Sahani hii yenye moyo mzuri na kitamu ni kamilifu kama sahani ya kando au kama vitafunio. Kabichi iliyookawa inaweza kuwa mbadala bora kwa julienne ya uyoga.
Ni muhimu
- • 1 kichwa cha cauliflower
- • 250 ml cream nzito
- • 500 g jibini la Parmesan
- • 300 g ya jibini ngumu-nusu
- • 200 g jibini la mbuzi
- • Chumvi
- • Pilipili iliyosagwa hivi karibuni
Maagizo
Hatua ya 1
Gawanya kolifulawa katika florets.
Hatua ya 2
Preheat tanuri hadi digrii 200.
Hatua ya 3
Jibini jibini ngumu ngumu na jibini la Parmesan, kata jibini la mbuzi ndani ya cubes.
Hatua ya 4
Mimina cream juu ya cauliflower na juu na jibini. Chumvi na pilipili.
Hatua ya 5
Oka kwa dakika 15-20, mpaka kabichi iwe laini na mchuzi unene.
Hatua ya 6
Wacha inywe kwa dakika nyingine 10 na utumie.