Kijadi, matunda kama jordgubbar hutumiwa kuandaa mikate, compotes au kuhifadhi, na wakati mwingine pia huhifadhiwa. Sahani isiyo ya kawaida sana, isiyokumbukwa na isiyo ya kawaida itakuwa saladi ladha kutoka kwa jordgubbar na kuongeza pombe.
Ni muhimu
- - jordgubbar - 500 g;
- - sukari - 4 tbsp. l.;
- - anise liqueur - 1 tbsp. l.;
- - liqueur ya machungwa - 4 tbsp. l.;
- - cream - 100 ml;
- - pilipili nyeusi - 1 tsp.
Maagizo
Hatua ya 1
Saladi ya Strawberry kwa watu wazima ni rahisi sana na haraka kujiandaa, lakini ni kwa hiyo unaweza kushangaza marafiki wako katika kila aina ya sherehe. Ili kufanya hivyo, safisha jordgubbar, ni bora kuzitia ndani ya maji safi mara nyingi bila kuondoa mikia, kisha acha maji yacha. Kamwe usioshe matunda katika maji ya joto, vinginevyo watalainisha na kupoteza muonekano wao wa kupendeza. Hapo tu toa mikia ya jordgubbar na ukate beri katikati au robo, kulingana na saizi yake.
Hatua ya 2
Ifuatayo, unahitaji kufunika jordgubbar na sukari na uondoke kwa dakika 15-20. Kisha uchanganya matunda kwa upole, ongeza pombe kwenye jordgubbar. Anise liqueur inaweza kubadilishwa kwa anise vodka ya kawaida. Kisha ongeza pilipili, kiasi ambacho kinaweza kutofautiana kwa ladha. Ikiwa hupendi sana sahani kali, weka pilipili kidogo. Ni bora kutumia pilipili safi ya ardhi kwani itakuwa ladha zaidi.
Hatua ya 3
Ongeza cream katika hatua ya mwisho. Saladi ya Strawberry kwa watu wazima iko tayari na tayari kuhudumiwa. Sahani hii ina ladha ya asili na ya viungo ambayo haitakuacha tofauti. Mipira ya barafu inaweza kuwa nyongeza nzuri kwa saladi kama hiyo.
Hatua ya 4
Ikiwa unataka kutengeneza saladi ya jordgubbar kwa watoto, basi badilisha juisi ya machungwa kwa pombe. Pia, usiongeze pilipili nyeusi. Hamu ya Bon!
