Ndizi na chokoleti ni mchanganyiko mzuri wa ladha ambayo watumia confectioners hutumia mara nyingi kutengeneza dessert ambazo hakuna jino tamu linaloweza kupinga.
Ni muhimu
- - mayai 4 ya kati;
- - 150 gr. Sahara;
- - 50 gr. sukari ya miwa;
- - 130 gr. siagi;
- - jar ya mtindi wa asili (sour cream);
- - ndizi 2 zilizoiva;
- - 270 gr. unga;
- - 30 gr. unga wa kakao;
- - mfuko wa unga wa kuoka.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi 180C.
Hatua ya 2
Piga mayai na aina mbili za sukari, polepole mimina siagi iliyoyeyuka bila kuzima mchanganyiko, ongeza cream ya siki na ndizi zilizokatwa na uma.
Hatua ya 3
Pepeta unga na kakao na unga wa kuoka, ongeza kwenye cream na uchanganya kwa upole.
Hatua ya 4
Lubika sufuria ya keki ya silicone na mafuta, mimina kwenye unga. Tunaoka keki kwa dakika 35-40. Unaweza kuangalia utayari na dawa ya meno.
Hatua ya 5
Tunatoa keki ya chokoleti-ndizi kutoka kwenye oveni, baada ya dakika kumi tunaihamisha kutoka kwa ukungu hadi kwenye tundu la waya. Kutumikia joto.