Ikiwa utakuwa na sherehe kesho, na bado haujaamua ni nini utakachotumia kwa dessert, kisha andaa keki ya chokoleti-ndizi bila kuoka. Ni rahisi kutosha kuandaa, na pia ina ladha nzuri.
Ni muhimu
- - kuki - 200 g;
- - siagi - 50 g;
- - sour cream - 400 g;
- - maziwa - 1/2 kikombe;
- - sukari - vijiko 4;
- - kakao - vijiko 3;
- - gelatin - 10 g;
- - ndizi - 2 pcs.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua sufuria ndogo, weka siagi ndani na uweke moto. Sunguka siagi hadi laini, kisha changanya na kuki zilizokatwa. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 2
Funika chini ya fomu iliyogawanyika na ngozi, na juu yake, mtawaliwa, weka mchanganyiko wa biskuti na siagi. Laini kwa upole na bonyeza chini kidogo. Katika hali hii, tuma kwa jokofu kwa nusu saa.
Hatua ya 3
Weka gelatin kwenye kikombe tofauti na funika na vijiko 4 vya maji ya joto. Acha katika hali hii hadi uvimbe, ambayo ni, kwa dakika 15-20.
Hatua ya 4
Unganisha viungo vifuatavyo kwenye sufuria moja: Vijiko 2 vya sukari, kakao na maziwa. Koroga mchanganyiko huu na uweke moto mdogo. Kupika kwa dakika 2-3, ukichochea mfululizo.
Hatua ya 5
Unganisha cream ya siki na vijiko 2 vya sukari. Changanya vizuri, kisha ongeza kwenye maziwa yaliyopozwa na mchanganyiko wa kakao.
Hatua ya 6
Mimina gelatin iliyovimba kwenye sufuria na uweke moto. Joto hadi kufutwa kabisa. Usichemshe kwa hali yoyote. Kisha ongeza molekuli inayosababisha ya gelatin kwenye mchanganyiko wa sour cream na kakao. Changanya kabisa.
Hatua ya 7
Ondoa ngozi kutoka kwa ndizi. Kwanza kata vipande 2 kote. Gawanya nusu zinazosababisha urefu kwa 2. Kwa hivyo, vipande 4 hupatikana kutoka kwa tunda moja. Weka ndizi zilizokatwa kwenye biskuti iliyohifadhiwa na ganda la siagi.
Hatua ya 8
Weka mchanganyiko wa gelatin na kakao kwenye ndizi. Gorofa kwa upole na jokofu usiku mmoja. Ondoa dessert iliyokamilishwa kutoka kwenye ukungu na kupamba ikiwa inataka. Keki ya ndizi ya chokoleti isiyooka iko tayari!
