Inawezekana kushikamana na lishe bora bila kujikana pipi. Hapa kuna kichocheo cha keki ya kupendeza iliyotengenezwa peke kutoka kwa bidhaa za asili na inafaa hata kwa wataalamu wa chakula kibichi.
Ni muhimu
- Nusu glasi ya shayiri ndogo;
- Milozi isiyokaushwa - glasi 1;
- Korosho - 100 gr.;
- Siki ya maple (inaweza kubadilishwa na asali ya kioevu) - vijiko 2 kwa ganda na vijiko 2 kwa safu ya juu, 1 tbsp. kijiko cha mchuzi;
- Mafuta ya nazi - vijiko 3 kwa ganda na kikombe cha 1/4 kwa safu ya juu, vijiko 2-3 vya mchuzi;
- Tarehe kubwa - vipande 15;
- Maziwa ya almond - kikombe cha nusu;
- Kakao - 1/3 kikombe (unaweza kuibadilisha na carob, lakini ladha itakuwa tofauti, katika hali hiyo utahitaji kuchukua poda kidogo, karibu kikombe cha 1/4, au siagi zaidi);
- Chumvi cha bahari - kuonja (bila hiyo).
Maagizo
Hatua ya 1
Pre-loweka korosho kwenye maji baridi kwa masaa 4-5. Tarehe pia inahitaji kulowekwa, ya kutosha kwa masaa 1-2. Chambua.
Hatua ya 2
Kusaga shayiri kwenye grinder ya kahawa kwa msimamo wa unga. Kusaga mlozi kando (rahisi zaidi katika blender) hadi itakapoanguka vizuri. Changanya na shayiri, siki ya maple na mafuta ya nazi kwa mchanganyiko. Weka mchanganyiko kwenye ukungu, ikiwezekana kwenye karatasi ya ngozi.
Hatua ya 3
Ili kuandaa safu ya juu, changanya korosho zilizowekwa na tarehe kwenye blender, na changanya maziwa ya almond, siki na mafuta ya nazi. Unganisha mchanganyiko wote na ulete hali ya usawa. Panua safu hii sawasawa juu ya ukoko.
Hatua ya 4
Kupika mchuzi. Mimina mafuta ya nazi ndani ya kakao, na kuchochea kila wakati. Ongeza syrup, koroga pia. Mimina syrup inayosababishwa juu ya keki na uweke kwenye freezer.
Hatua ya 5
Wakati wa kutumikia, keki inapaswa kuwekwa kwenye joto la kawaida kwa dakika 15-20. Kamwe usipoteze kwenye microwave!
