Chai ya Hibiscus huko Misri iliitwa vinywaji vya fharao, na kwa wakati wetu inafurahiya umaarufu unaostahili. Mara nyingi hutumiwa katika hali ya hewa ya joto na ya joto katika hali ya baridi. Mbali na kumaliza kiu, hibiscus ina mali nyingi za faida ambazo hazijulikani kwa mtu yeyote.
Kwa utayarishaji wa hibiscus, petals na maua ya mmea wa hibiscus hutumiwa. Pia inaitwa rose ya Wachina au Wasudan. Kimsingi, hibiscus sio chai hata, kwani imeandaliwa kutoka kwa maua, sio majani ya mmea, lakini tumezoea kuita kila kitu ambacho ni chai iliyotengenezwa.
Kuna njia tatu zinazojulikana za kutengeneza kinywaji:
- moto. Katika kesi hiyo, vijiko 2 vya majani ya chai hutiwa ndani ya lita 0.3 za maji ya moto na kuingizwa kwa muda wa dakika 5, kisha huchujwa na kumwagika kwenye vikombe;
- baridi. Pia, vijiko 2 vya majani ya chai hutiwa ndani ya chombo, hutiwa na maji baridi, lakini imesisitizwa kwa muda mrefu, kama masaa 3;
- kupika, sio kuchanganyikiwa na kuchemsha. Hibiscus hutiwa ndani ya sahani isiyo na joto, hutiwa na maji baridi na moto kwa dakika 3-5, hairuhusu maji kuchemsha.
Ukweli kwamba hibiscus baridi hukata kiu inajulikana kwa wengi, lakini ukweli kwamba kinywaji cha moto huchochea ni ukweli unaojulikana kidogo;
Shukrani kwa kiwango kikubwa cha vitamini C, kinywaji hicho kina athari ya kinga na kinga mwilini, hupunguza dalili za homa, kuharakisha kupona;
Hibiscus ina asidi 13 za amino ambazo mwili unahitaji, lakini haiwezi kuziunganisha peke yake;
Vioksidishaji ambavyo hufanya hibiscus husaidia kuondoa kasinojeni kutoka kwa mwili, ambayo inamaanisha kuwa ni kinga ya saratani;
Chai ya Hibiscus ina athari ya faida kwenye ini na kongosho, inakuza uzalishaji wa bile na kuondolewa kwa sumu ya pombe na dawa na chumvi nzito za chuma kutoka kwa mwili;
Inaboresha utumbo, husaidia kupambana na kuvimbiwa;
Ni muhimu kwa wagonjwa wenye shinikizo la damu, kwani hupunguza shinikizo la damu na huondoa cholesterol nyingi kutoka kwa damu.
Hibiscus haipendekezi kwa watu walio na magonjwa ya tumbo na njia ya utumbo, kwani huongeza usiri wa juisi ya tumbo na huongeza asidi. Hypotension pia ni ubishani wa kunywa mara kwa mara.
