Toast tamu, ya kunukia na ya kusisimua na kugusa ya kupendeza ya whisky itakuwa chaguo bora ya kifungua kinywa cha wikendi na dessert asili kwa kampuni ndogo!
Ni muhimu
- Kwa huduma 1:
- - 0, 25 st. siagi;
- - 0, 5 tbsp. sukari ya kahawia;
- - 1 kijiko. bourbon;
- - 2 maapulo ya kati;
- - vipande 3 vya mkate mweupe;
- - mayai 2;
- - 0, 5 tbsp. maziwa;
- - 0.5 tbsp. dondoo la vanilla;
- - 0.75 tsp mdalasini;
- - Bana ya nutmeg;
- - chumvi kidogo.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata mkate mweupe (mkate uliokaushwa kidogo, challah ni bora) kwenye vipande vyenye unene.
Hatua ya 2
Katika sufuria ndogo, kuyeyusha siagi na sukari ya kahawia. Koroga kwa nguvu na whisk wakati wa mchakato ili misa iwe sawa. Kupika hadi misa itaanza kunene. Kisha mimina kwenye bourbon na piga tena. Weka moto wa kati kwa dakika nyingine na mimina caramel inayosababishwa kwenye bakuli la kuoka.
Hatua ya 3
Chambua na weka maapulo. Kata vipande nyembamba. Weka vipande juu ya caramel. Funika kwa mkate uliokatwakatwa.
Hatua ya 4
Kutumia mchanganyiko, piga mayai 2, maziwa, vanilla na viungo hadi laini. Mimina mchanganyiko juu ya vipande vya mkate, funika ukungu na kifuniko na uweke kwenye baridi mara moja. Asubuhi, preheat oveni hadi digrii 175 na tuma fomu huko (kwa kweli, ukiondoa kifuniko) kwa muda wa dakika 50: mkate unapaswa kupata ganda la dhahabu. Kiamsha kinywa kitamu tayari!