Jinsi Ya Kupika Viuno Vya Rose? Kichocheo Cha Kutengeneza Kinywaji Cha Rosehip Kwenye Thermos

Jinsi Ya Kupika Viuno Vya Rose? Kichocheo Cha Kutengeneza Kinywaji Cha Rosehip Kwenye Thermos
Jinsi Ya Kupika Viuno Vya Rose? Kichocheo Cha Kutengeneza Kinywaji Cha Rosehip Kwenye Thermos

Video: Jinsi Ya Kupika Viuno Vya Rose? Kichocheo Cha Kutengeneza Kinywaji Cha Rosehip Kwenye Thermos

Video: Jinsi Ya Kupika Viuno Vya Rose? Kichocheo Cha Kutengeneza Kinywaji Cha Rosehip Kwenye Thermos
Video: ROSE//Розы японской селекции 2024, Novemba
Anonim

Matunda ya rosehip yana anuwai ya vitamini na virutubisho, kwa hivyo umaarufu wake unakua kila siku. Unaweza kunywa viuno vya rose sio tu kwenye thermos, lakini njia hii ni rahisi zaidi na ya haraka zaidi.

Jinsi ya kupika viuno vya rose? Kichocheo cha kutengeneza kinywaji cha rosehip kwenye thermos
Jinsi ya kupika viuno vya rose? Kichocheo cha kutengeneza kinywaji cha rosehip kwenye thermos

Viuno vya waridi vina nafasi ya kwanza katika yaliyomo kwenye vitamini C katika matunda yake. Inapita machungwa na ndimu, tangerini na maapulo katika hili. Hii haielezewi tu na uwezo wa viuno vya rose kukusanya vitamini, lakini pia kwa kukosekana kwa ascorbinase ndani yake, ambayo huharibu asidi ya ascorbic. Vitamini C haipatikani tu kwenye matunda, bali pia kwenye majani na petali. Rosehip ina carotene na vitamini P, kulingana na yaliyomo, mmea pia unachukua moja ya maeneo ya kwanza. Rosehip ina kiwango cha juu cha vitamini B, sukari, asidi ya kikaboni na asidi ya folic, pamoja na tanini na pectiles. Kwa hivyo, inapaswa kutengenezwa kulingana na sheria zote, ambayo kuu sio kuongeza joto, ambayo ni rahisi kuzingatia katika thermos.

Kwa kuwa viuno vya rose vina vitamini C, unahitaji kuwa mwangalifu haswa kuwa wazi kwa nuru, kwa sababu ya vitamini C hii imeharibiwa.

Wakati wa kununua matunda, hakikisha uzingatie muonekano wao. Wanapaswa kuwa huru ya ukungu, matangazo meusi na kulia, hudhurungi-nyekundu au machungwa. Matunda meusi na kavu, yanayobomoka hayataleta faida nyingi, kwani ni kavu sana au ni ya zamani sana. Hifadhi viuno vya rose kwenye mitungi au begi la kitambaa, mahali pa giza kavu na baridi. Kwanza, weka kiwango kinachohitajika cha viungo kwenye thermos, kisha mimina maji ya moto juu yake. Wakati wa kujaza, unahitaji kuondoka nafasi kidogo ya hewa ili infusion isipoteze mali zake kutokana na ukosefu wa oksijeni. Hata rosehips zilizokatwa zinatengenezwa kwa angalau masaa 7-8, kwa hivyo ni rahisi kuiacha usiku mmoja na kunywa asubuhi.

Kwa kutengeneza kiuno cha rose, unaweza kujipunguza kwa matunda na maji ya moto, au unaweza kuongeza sukari na matunda mengine yaliyokaushwa. Suuza matunda katika maji baridi ya bomba, lakini usiloweke. Berries hutiwa ndani ya thermos kwa kiwango cha kijiko 1 kwa glasi ya maji ya moto. Unaweza kuweka matunda yote - hii itakuokoa kutokana na kuchuja infusion iliyokamilishwa, au unaweza kusaga ili watoe ladha zaidi na mali muhimu. Kwa wale wanaougua magonjwa ya moyo, inashauriwa kuchanganya rosehip na hawthorn wakati wa kutengeneza. Pia, kutumiwa kitamu sana na kiafya hupatikana kwa kuongeza apricots kavu au zabibu. Haipendekezi kuongeza prunes - unapata kinywaji chenye siki sana ambacho kitazorota haraka.

Maji ya kupikia hayapaswi kuchemsha - vitamini C hupoteza mali zake kwa 80 ° C, kwa hivyo joto la maji yanayochemka lazima lipimwe.

Ili kuongeza kinga na kuzuia upungufu wa vitamini, viuno vya rose hunywa mara tatu kwa siku, glasi nusu. Ikiwa daktari alitoa miadi tofauti, lazima uzingatie mapendekezo. Kwa kuwasiliana kwa muda mrefu na enamel ya jino, viuno vya rose vinaweza kuiharibu, kwa hivyo, baada ya kuitumia, inashauriwa suuza kinywa chako au mswaki meno yako. Rosehip husaidia na shida ya neva, unyogovu na udhaifu wa moyo, ikiwa unakunywa chai inayotuliza kwa msingi wake. Kwa hili, kijiko cha rose mwitu kimechanganywa na kijiko cha mama, idadi sawa ya chamomile imeongezwa. Unahitaji pia cress kavu na maua ya hawthorn katika kijiko cha nusu. Vipengele hutiwa na vikombe 3 vya maji ya moto na kusisitizwa kwa angalau masaa 8. Kisha huchujwa na kuchukuliwa mara tatu kwa siku kwa 3 tbsp. l., dakika 20 kabla ya kula. Kozi ya matibabu ni angalau siku 5.

Ilipendekeza: