Kutaka kuokoa nafasi ya bure jikoni na usitumie bajeti nyingi ya familia, wanawake wengi huuliza swali linalofaa: ni lipi ni muhimu zaidi na muhimu katika kaya - multicooker au boiler mbili? Je! Ni ipi kati ya vifaa hivi unapaswa kuchagua? Ili kufanya uamuzi sahihi, kwanza unahitaji kugundua ni nini tofauti kati ya multicooker na boiler mara mbili.
Utendaji wa mvuke
Stima hukuruhusu kupika chakula. Kwenye msingi wake, kontena imewekwa ambayo unahitaji kumwaga maji. Maji yanapoanza kuchemka, mvuke huingia kwenye vyombo vyenye chakula kilichowekwa tayari.
Kwa kuongeza, na stima unaweza:
- reheat na defrost chakula;
- kupika vyakula vya aina tofauti (kifaa ni pamoja na vyombo kadhaa - bakuli za mchele, wamiliki wa yai, nk);
- kuandaa chakula cha mchana kilichowekwa (sahani kadhaa kwa wakati mmoja);
- sterilize chuchu za watoto na chupa;
- joto chakula cha mtoto;
- kata chakula kilichopikwa kwa kutumia "kazi ya blender", ambayo iko kwenye mifano kadhaa.
Utendaji wa multicooker
Multicooker ni kifaa cha kiufundi ambacho ni aina ya upikaji wa mpikaji wa mchele, oveni, jiko la shinikizo na boiler mara mbili. Kifaa hiki kina kipengee cha kupokanzwa umeme, mfumo wa mvuke, sufuria ya kupikia na processor ambayo inawajibika kwa operesheni ya moja kwa moja ya kifaa hiki cha jikoni. Kutumia multicooker, unaweza:
- kupika mvuke;
- kupika;
- bake;
- kaanga;
- kuzima;
- Grill.
Kwa kuongeza, multicooker ina kazi za ziada:
- inapokanzwa sahani iliyokamilishwa;
- kuchelewa kuanza.
Je! Ni tofauti gani kati ya multicooker na stima
Kwanza kabisa, stima hutofautiana na daladala nyingi katika utaalam mwembamba. Imeundwa kwa kazi moja maalum - kupikia mvuke. Multicooker ni vifaa anuwai, ikibadilisha kwa jumla au kwa sehemu vyombo kadhaa vya jikoni.
Aina tofauti za chakula zinaweza kutayarishwa katika aina zote mbili za vifaa vya jikoni. Walakini, multicooker inakabiliana na hii bora: kwa sababu ya utofauti wake, hukuruhusu kupata ladha anuwai. Katika aina zingine za stima, inaweza kuwa ngumu kuandaa bidhaa zingine: kwa mfano, mchele na nafaka zingine.
Unaweza kupika mvuke zote mbili kwenye boiler mbili na kwenye multicooker. Lakini inapaswa kuzingatiwa kuwa stima inafaa zaidi kwa lishe ya lishe, kwani muundo wake hukuruhusu kuhifadhi vitamini kwa kiwango kamili. Kwa hivyo, chakula kilichopikwa kwenye boiler mara mbili ndio chenye faida zaidi kwa afya. Matumizi ya kifaa hiki cha jikoni huondoa matumizi ya mafuta.
Chakula cha mvuke kinapendekezwa haswa kwa lishe ya lishe, na pia kwa watoto chini ya umri wa miaka 5, wanawake wajawazito na watu wanaougua magonjwa ya njia ya utumbo.
Mvuke hukuruhusu kupika sahani kadhaa kwa wakati mmoja. Inatoa vyombo kadhaa vya kuhifadhi bidhaa. Kwa hivyo, ni rahisi kuitumia wakati unahitaji kupika sahani kadhaa mara moja. Kwa mfano, unaweza kuhitaji kupika samaki au nyama na mboga kwa wakati mmoja. Mpikaji polepole anaweza kupika sahani moja tu kwa wakati. Hii inamaanisha kuwa lazima upike kitu kingine kando, au ujipunguze kwa sahani hii tu.
Kwa upande mwingine, multicooker ina kazi nyingi tofauti. Kwa utayarishaji wa sahani anuwai, unaweza kuchagua njia "Buckwheat", "Pilaf", "Uji wa Maziwa", "Stewing", "Baking", "Steam kupika" na zingine. Kutumia multicooker, unaweza kuoka mikate, mana, keki ambazo zitafurahisha wageni wako.
Tofauti inayofuata kati ya vifaa hivi vya vifaa vya jikoni inahusu kasi ya kupikia. Chakula kwenye duka kubwa la chakula huchukua muda mrefu kupika kuliko kwenye boiler mbili. Hii sio rahisi sana kwa suala la kuokoa wakati. Kwa kuongezea, stima ni rahisi kuitunza, ndogo, rahisi kutenganisha, na chakula hakiungui ndani. Multicooker ina mipako isiyo ya fimbo, lakini ni ngumu zaidi kusafisha kwa sababu njia tofauti za kupikia huacha uchafu zaidi na mafuta ndani yake.
Wote multicooker na stima wana muda, kwa sababu ambayo huwezi kufuatilia mchakato wa kupikia. Unahitaji tu kuweka wakati unaohitajika kwa kupikia.
Kama sheria, stima ni rahisi kuliko multicooker, haswa linapokuja mifano ya bajeti. Stima ya gharama nafuu ni karibu $ 20. Kwa kawaida, hautapata multicooker kwa bei hii. Inagharimu angalau mara 2 zaidi. Walakini, inawezekana kununua duka la bei ya chini bila "kengele na filimbi" zisizo za lazima kama mkate wa kuoka au kutengeneza jam.
Multicooker au boiler mbili: ni ipi ya kutoa upendeleo?
Kulinganisha stima na daladala nyingi, tunaweza kuhitimisha kuwa kila moja ya vifaa hivi ina faida na hasara zake. Wakati wa kuchagua kifaa cha jikoni, ni bora kuendelea kutoka kwa upendeleo wako.
Unaweza kuchagua stima ikiwa:
- afya ya chakula kilichopikwa ni muhimu kwako;
- uko kwenye lishe;
- familia yako ina watoto wadogo ambao unahitaji kuandaa chakula cha watoto, chupa za joto na chuchu;
- unataka kuokoa wakati wa kuandaa sahani anuwai;
- unataka kuokoa pesa na kununua vifaa vya bei rahisi vya jikoni.
Unaweza kuchagua daladala ikiwa:
- unathamini faraja yako zaidi ya yote na hautaki kujisumbua umesimama kwenye jiko;
- wewe na wanafamilia wako ni gourmets na unapenda kupika sahani anuwai.
Ikiwa bado haujaamua katika chaguo lako, unaweza kusoma hakiki za watumiaji kuhusu aina hizi za vifaa vya nyumbani katika vikao anuwai maalum.
