Mananasi ya matunda ya kigeni kwa muda mrefu imekuwa sehemu muhimu ya meza ya sherehe ya Warusi. Lakini bila kujali ni nzuri kwa nje, ili kuhisi kabisa ladha nzuri ya tunda hili, itabidi ufanye kazi kidogo kabla ya kuitumikia. Kuna njia kadhaa za kukata mananasi. Baadhi yao yanahitaji vifaa maalum. Njia yetu ni rahisi na inajumuisha utumiaji wa vyombo vya kawaida vya jikoni.
Maagizo
Kata chini na juu ya mananasi ili kwamba hakuna alama ya mizani ngumu kutoka kwa ngozi ibaki kwenye massa.
Weka mananasi chini kwenye ubao wa kukata na ukate ngozi kwenye vipande hata na kisu kikali kutoka juu hadi chini.
Kata mananasi katikati na uweke nusu, vipande chini, kwenye bodi ya kukata.
Ondoa mabaki ya mizani kutoka kwenye massa kutoka kwa mananasi, ukifanya kupunguzwa kwa kina juu yake na kisu kwa pembe tofauti.
Kata kila mananasi nusu urefu kwa sehemu mbili. Inashauriwa kukata kiini cha mananasi. Ni ngumu sana na sio kila wakati ladha nzuri.
Baada ya hapo, kata kila robo ya mananasi kwenye vipande vyenye unene wa 1 cm.
Wakati wa kununua mananasi, zingatia harufu yake na hali ya ngozi.
Inapaswa kuwa nzuri na tamu. Harufu kali na uchungu inaonyesha mwanzo wa michakato ya kuchachusha kwenye massa ya mananasi. Ngozi ya mananasi inapaswa kuwa thabiti, lakini sio ngumu sana.
Mananasi yana vimeng'enyo ambavyo ni muhimu sana kwa kumeng'enya. Kwa hivyo, unaweza kula mananasi salama baada ya chakula nzito, inachangia kuharibika kwa haraka kwa protini.
Ikiwa mananasi ni kitoweo cha kawaida kwenye meza yako, basi unaweza kununua vifaa maalum vya kukata pete za mananasi.
