Mananasi huleta ugumu wa kukata, tofauti na matunda mengine. Kusafisha vizuri na kukata matunda ya kigeni hukuruhusu kuonja utamu wake wote. Je! Unashughulikia mananasi vizuri vipi?
Jinsi ya kuchagua mananasi
Kuanza, mananasi lazima ichaguliwe kwa usahihi. Hapa ndipo hisia nzuri ya harufu inakuja vizuri. Matunda yanapaswa kuwa na harufu tamu na safi bila dalili za kuchacha. Rangi ya mananasi haipaswi kuwa ya kijani, ingawa uwepo wake mdogo unaruhusiwa hapa na pale pande. Lakini chini ya matunda inapaswa kuwa ya manjano. Na matunda yenyewe hayajagongana, ngumu kuguswa na nzito. Upole uliokithiri unaonyesha kuwa mananasi yameiva zaidi.
Jinsi ya kung'oa mananasi
Ili kung'oa mananasi vizuri, lazima iwekwe kando yake, ukate shina na majani, ukiondoa sentimita kutoka juu. Ifuatayo, unahitaji kuweka matunda sawa na kukata ngozi kutoka pande. Katika kesi hii, unahitaji kuwa mwangalifu haswa ili kusonga kando ya tunda na usikate safu nene sana, huku ukibakiza sehemu tamu zaidi iliyoko mara moja chini ya ngozi. Ili kuondoa vizuri macho meusi, unahitaji kufanya kipande cha V-diagonally na uondoe macho yote mara moja, iliyoko safu moja.
Jinsi ya kukata mananasi
Ili kukata mananasi, iweke pembeni na uikate vipande vipande vilivyozunguka, karibu na sentimita mbili. Ikiwa msingi hukatwa kwa kutumia sura maalum (kwa mfano, kwa unga), basi pete hupatikana.
Kukata mananasi vipande vidogo baada ya vipande vya pande zote kutengenezwa, simama matunda wima na ukate kwa urefu zaidi vipande vipande vinne. Kisha ondoa msingi na uikate kwa nusu tena kila robo ikiwa ni lazima.
Kwa sababu ya yaliyomo kwenye vitamini C, nyuzi na vitu vya kufuatilia, mananasi ni afya sana na ni kitamu na mtindi, karanga, cream iliyopigwa. Inaweza kuongezwa kwa sahani nyingi, na pia inaweza kutumika kama mapambo.
