Ikiwa wageni watakuja chai bila kutarajia, na mhudumu ana jam tu kwenye meza, haifai kukata tamaa. Kwa dakika 5-7 tu, unaweza kukanda unga wa biskuti kwenye roll tamu, ambayo huoka kwa muda wa dakika 10. Kila kitu kimefanywa - mimina unga kwenye karatasi ya kuoka, bake mkate mwembamba, ueneze kwa kujaza na kufunika kwenye bomba, kisha ukate vipande vya saizi inayotakiwa. Hakuna mtu atakayekuwa na wakati wa kutazama nyuma wakati safu zenye kugawanywa zenye harufu nzuri na maziwa yaliyofupishwa, jamu au jamu nene itaonekana kwenye bamba. Kichocheo hiki ni kuokoa kweli kutoka kwa "haraka" au "wageni kwenye mlango".
Ni muhimu
- - glasi ya unga;
- - glasi nusu ya sukari;
- - mayai 3 ya kuku;
- - kijiko 1 cha unga wa kuoka;
- - jam nene, jam au maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha kwa kujaza;
- - sukari ya icing kwa kunyunyiza roll.
Maagizo
Hatua ya 1
Vunja mayai kwenye bakuli, piga kwa uma au whisk hadi uwe mweupe.
Hatua ya 2
Ongeza mchanga na unga wa kuoka, changanya.
Hatua ya 3
Ongeza unga wakati unachochea, ukanda unga sio nene sana.
Hatua ya 4
Panua karatasi ya ngozi chini ya karatasi ya kuoka, ukifanya pande za chini za karatasi, mimina unga kutoka kwenye bakuli kwenye karatasi ya kuoka. Inashauriwa kutengeneza safu juu ya unene wa cm 1.5.5.
Hatua ya 5
Oka kwa dakika 5-7 kwenye oveni kwa digrii 190-200, utayari wa kuamua na kuonekana kwa ganda la dhahabu.
Hatua ya 6
Paka mafuta uso wa ganda nyembamba na jam yoyote au jam, jam inayopatikana nyumbani.
Hatua ya 7
Funga keki kwenye roll, ukitenganishe kwa uangalifu kutoka kwa ngozi. Hamisha sahani, nyunyiza na unga wa sukari juu, ikiwa inataka, kata vipande vilivyotengwa, vipande nyembamba.
