Jina "Bouquet of Roses" lilipewa saladi ya sherehe na keki na beets kwa sababu - kwa kweli inafanana na maua haya ya kifahari katika muundo wake. Sahani hiyo inaonekana isiyo ya kawaida, ya sherehe, mara moja huvutia umakini wa wageni wote. "Olivier" na "kanzu ya manyoya" karibu na "jirani" kama huyo hufifia mara moja nyuma. Sio bure kwamba mama wengi wa nyumbani wana matibabu baada ya mara ya kwanza kuwa taji. Si ngumu kuandaa Bouquet ya Roses saladi nyumbani, lakini itabidi uchunguze kidogo. Walakini, mapishi yanafaa. Ni bora kupika pancake mapema, kwa hivyo wakati wa kupikia utapungua sana.
Ni muhimu
- - viazi 3 zilizopikwa;
- - mayai 2 ya kuku ya kuchemsha;
- - 100 g sausage au salami;
- - 150 g ya uyoga wa kung'olewa;
- - beets 3 ndogo za kuchemsha;
- - karafuu 2-3 za vitunguu;
- - 5 pancakes ambazo hazina sukari;
- - mayonnaise ya kuvaa;
- - matawi machache ya parsley kwa mapambo;
- - majani ya lettuce 7-8;
- - chumvi;
- - sahani ya pande zote na kipenyo cha cm 25-30.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua viazi zilizopikwa kwenye ngozi zao, uwape kwenye sahani kwenye grater iliyosababishwa. Inashauriwa kuipoa kabla ya hapo, kwa hivyo vipande havitashikamana, havitakuwa molekuli sawa.
Hatua ya 2
Chambua mayai ya kuchemsha, chaga kando kwenye bakuli kwenye grater ya kati.
Hatua ya 3
Fungua jar ya uyoga uliochaguliwa, toa kioevu ndani ya kuzama. Kata laini uyoga na kisu.
Hatua ya 4
Chambua sausage au salami, kata ndani ya cubes ndogo au vipande nyembamba.
Hatua ya 5
Grate 2 beets zilizopikwa. Ya tatu ni kusugua kwenye grater nzuri kwenye bakuli tofauti au saga na blender.
Hatua ya 6
Ongeza chives iliyokatwa, chumvi kidogo na mayonesi kwa beets iliyokatwa. Koroga, weka kando mpaka saladi ya sherehe itakapokusanywa.
Hatua ya 7
Tenga mafuta keki zilizokamilishwa zilizokaushwa na gruel kutoka kwa beets iliyokatwa vizuri, ukizitia chumvi kidogo. Omba safu nyembamba sana, ueneze sawasawa na kijiko. Utaratibu huu utapaka rangi pancakes nyekundu au nyekundu ili waweze kufanana na waridi baada ya kukata.
Hatua ya 8
Pindua pancake zote na bomba, kata vipande vipande urefu wa cm 2. Utapata waridi nzuri. Lazima zihamishwe kwenye tray, kushoto ili kupamba juu ya saladi.
Hatua ya 9
Anza mkutano. Weka viungo vyote vilivyoandaliwa katika tabaka, ili mwishowe upate slaidi ya kuteremka. Chini ya sahani, weka majani ya saladi iliyoosha na kavu. Weka safu ya viazi iliyokunwa, piga brashi na mayonesi. Chumvi kidogo.
Hatua ya 10
Weka uyoga uliokatwa, weka tena mesh ya mayonnaise.
Hatua ya 11
Fanya safu ya tatu ya mayai yaliyokunwa, uifunike na mayonesi.
Hatua ya 12
Ifuatayo, weka kwa uangalifu cubes za sausage.
Hatua ya 13
Paka misa ya beet-mayonnaise na safu ya mwisho ili juu ya slaidi iwe nyekundu, iliyofunikwa na "kuba" ya kuvutia.
Hatua ya 14
Pamba slaidi na waridi wa keki iliyoandaliwa, uziweke kwa nguvu iwezekanavyo kwa kila mmoja.
Hatua ya 15
Shikilia matawi machache ya iliki kati ya maua ya keki, inayosaidia mapambo na majani ya lettuce yaliyofungwa ndani ya zilizopo. Kutumikia kilichopozwa kidogo kwenye meza ya sherehe ili loweka kidogo kwenye rafu ya jokofu.
