Leo tutaandaa kitamu cha kupendeza, laini na chenye maji. Cherry ni tajiri sana katika vitamini A, C, E. Inayo vitu kama hivi: chuma na kalsiamu, magnesiamu na fosforasi, potasiamu na shaba. Na tunapata raha nyingi tunapokula cherries, kwa hivyo leo tunaandaa mkate wa Cherry.
Ni muhimu
- Cherry safi au waliohifadhiwa - kilo 0.5
- Unga - 1, 5 vikombe
- Siagi - gramu 100
- Sukari - vikombe 1.5
- Mayai - vipande 3
- Poda ya kuoka - kijiko cha nusu
- Sukari ya Vanilla - kijiko 1
Maagizo
Hatua ya 1
Unahitaji kuosha cherries vizuri na kutenganisha mbegu. Piga mayai na sukari vizuri na mchanganyiko, ongeza siagi, inapaswa kuyeyuka kidogo na kuwa kwenye joto la kawaida, piga kila kitu vizuri na mchanganyiko tena. Unapaswa kupata misa nene. Kisha ongeza unga, unga wa kuoka, sukari ya vanilla na ukande unga. Unga hubadilika kuwa mnene kabisa, kama pancake nene.
Hatua ya 2
Kisha tunachukua sahani ya kuoka, weka karatasi ya kuoka chini. Ili kuondoa keki kutoka kwenye karatasi baadaye, ni bora kuipaka mafuta ya mboga na kuinyunyiza na watapeli. Tunaeneza safu ya unga, karibu nusu, kisha chukua cherry na uisambaze juu ya unga, ukisisitiza kidogo ndani yake. Mimina unga uliobaki hapo juu. Kama matokeo, hatupati unga mwingi, lakini usijali, kwa sababu bado itaongezeka.
Hatua ya 3
Kwanza, unahitaji preheat oveni hadi digrii 180, weka mkate wetu kwenye oveni na uoka kwa muda wa dakika 35-40. Yote inategemea tanuri yako. Keki inapaswa kuwa kahawia vizuri. Tunaangalia utayari na dawa ya meno au mechi ya kawaida. Katika pai iliyomalizika, unga haupaswi kushikamana na meno.
Wakati keki iko tayari, toa kutoka kwenye oveni na uhamishe kwa uangalifu kwenye sahani. Koroa pie yetu ya cherry na sukari ya icing juu. Inageuka keki ya zabuni na ya kitamu sana.
