Jinsi Ya Kutengeneza Pie Ya Cherry

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Pie Ya Cherry
Jinsi Ya Kutengeneza Pie Ya Cherry

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Pie Ya Cherry

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Pie Ya Cherry
Video: Jinsi ya kutengeneza mkate wa slices / slesi mlaini sana / White bread loaf 2024, Desemba
Anonim

Pie ya Cherry ni tiba nzuri kwa familia nzima. Biskuti tamu ya pai iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki inageuka kuwa nyepesi na hewa. Na uchungu ambao cherries hutoa utajaza keki na ladha ya kushangaza.

Jinsi ya kutengeneza pie ya cherry
Jinsi ya kutengeneza pie ya cherry

Viungo vya unga:

  • Poda ya kuoka kwa unga - 5 tsp;
  • Sukari - vijiko 5;
  • Kefir - 1/2 kikombe;
  • Yai - majukumu 2;
  • Chumvi - 1 tsp;
  • Mafuta ya mboga - vijiko 2;
  • Unga - vikombe 2;
  • Kiini cha Vanilla - ½ tsp

Viungo vya kujaza:

  • Sukari - vijiko 7;
  • Cherry - 500 g.

Maandalizi:

  1. Hatua ya kwanza ni kuandaa kujaza. Osha cherry na uondoe mbegu kutoka kwake. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza matunda mengine ya cherry kwenye siki (suuza na uondoe mbegu). Ikiwa huna cherries safi mkononi, unaweza kutumia matunda yaliyohifadhiwa ya duka. Kutumia matunda haya, wanahitaji kung'olewa na kuoshwa kabla ya kupika. Ikumbukwe kwamba uzani wa matunda yaliyohifadhiwa ni zaidi ya safi, kwa hivyo unahitaji kuchukua zaidi.
  2. Mimina matunda yaliyotengenezwa tayari kwa fomu ambayo unahitaji kuchukua mara moja, kwa sababu ni ndani yake ambayo keki itaoka. Sahani ya kuoka inaweza kuwa sura yoyote unayotaka. Funika matunda na sukari.
  3. Ifuatayo, andaa unga wa pai. Wakati unga unapika, matunda yatakuwa na wakati wa kunyonya sukari na kutoa syrup. Piga mayai na sukari katika harakati za haraka, ongeza kijiko cha chumvi na unga wa kuoka. Ikiwa hakuna unga wa kuoka, basi zima moto wa kuoka (nusu kijiko) na siki na uongeze kwenye mchanganyiko.
  4. Katika sahani tofauti, changanya unga uliochujwa na kefir. Kisha changanya mchanganyiko wote kwenye bakuli moja, changanya vizuri. Mimina mafuta ya mboga kwenye unga unaosababishwa, hii itazuia keki kushikamana na kuta za sahani ya kuoka. Ikiwa unataka kutoa pai zest, unaweza kuongeza vanillin kidogo kwenye unga. Koroga mchanganyiko unaosababishwa, msimamo wake unapaswa kuwa sawa na unga wa keki.
  5. Ifuatayo, mimina unga uliotayarishwa kwenye cherries zilizopikwa na changanya kila kitu vizuri. Weka keki kwenye oveni. Bika sahani hadi unga utakapopanda na keki ni hudhurungi ya dhahabu. Unaweza kupamba keki na matunda safi.

Ilipendekeza: