Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Pizza

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Pizza
Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Pizza

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Pizza

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Pizza
Video: Jinsi Ya Kutengeneza Pizza | How to Make Pizza 2024, Mei
Anonim

Pizza ni sahani ya kitaifa ya Kiitaliano. Amepata umaarufu kote ulimwenguni, pamoja na Urusi. Kuna mapishi mengi ya pizza, na vile vile michuzi. Michuzi tofauti imeandaliwa kwa aina tofauti za pizza. Lakini labda maarufu zaidi ni mchuzi wa nyanya.

Jinsi ya kutengeneza mchuzi wa pizza
Jinsi ya kutengeneza mchuzi wa pizza

Ni muhimu

    • Nyanya 700-800 g
    • ½ kichwa cha vitunguu
    • Vitunguu 3
    • 60 ml mafuta
    • Salt kijiko chumvi
    • 1 tsp sukari
    • pilipili nyekundu
    • 15 g suneli
    • 10 g basil

Maagizo

Hatua ya 1

Osha nyanya na ukate kwenye kabari.

Hatua ya 2

Friji ya nyanya usiku mmoja hadi juisi.

Hatua ya 3

Futa juisi na usugue nyanya kupitia ungo ili kuondoa ngozi, nyuzi na mbegu.

Hatua ya 4

Weka puree ya nyanya iliyopikwa kwenye moto mdogo na chemsha hadi unene kwa dakika 35-40.

Hatua ya 5

Ongeza mafuta ya mizeituni.

Hatua ya 6

Koroga puree kila wakati ili isiwaka.

Hatua ya 7

Chambua kitunguu na ukate laini.

Hatua ya 8

Pitisha vitunguu mpaka vivuke.

Hatua ya 9

Ongeza kitunguu kwenye puree ya nyanya na kuongeza chumvi na sukari.

Hatua ya 10

Chemsha mchuzi kwa dakika nyingine 5.

Hatua ya 11

Vitunguu lazima vichunguzwe na kupitishwa kupitia vyombo vya habari.

Hatua ya 12

Ongeza vitunguu na viungo kwenye mchuzi.

Hatua ya 13

Kupika kwa dakika 5 zaidi.

Hatua ya 14

Baridi mchuzi uliomalizika.

Ilipendekeza: