Kijani cha kuku pamoja na machungwa ni chaguo bora ya kujaza tartlets za unga. Kichocheo ni rahisi kuandaa, na unaweza kutumia nyama tofauti kama viungo. Kabla ya kutengeneza vijidudu, usisahau kununua vikapu vya unga.
Ni muhimu
- - kitambaa cha kuku (1 pc.);
- -Orange (1 pc.);
- -Mayonnaise nyepesi (35 g);
- -Pilipili nyeusi kuonja;
- - Jibini la Parmesan (85 g);
- -Jaza kuonja;
- - tartlets zilizopangwa tayari (pcs 10-15.).
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa kujaza mapema. Ili kufanya hivyo, chukua kitambaa cha kuku, suuza vizuri chini ya maji, ondoa michirizi ya ziada, chemsha hadi iwe laini. Ikiwa hakuna damu iliyotolewa wakati wa kutoboa minofu, basi nyama hiyo inachukuliwa kuwa tayari. Weka kuku kwenye chombo kirefu chenye baridi. Wakati nyama imepoza, tumia kisu kikali au blender kumkata kuku vipande vidogo.
Hatua ya 2
Osha machungwa, gawanya vipande vipande, toa kila kipande. Piga machungwa, weka kwenye kikombe tofauti na ukimbie. Juisi ya ziada inaweza kufanya unga wa tartlet upole. Kwa mapishi, ni bora kuchagua machungwa matamu na tamu.
Hatua ya 3
Grate jibini na mgawanyiko mkubwa, kisha unganisha na kuku na machungwa. Pilipili ili kuonja, na kisha weka bizari iliyokatwa na mayonesi kwenye mchanganyiko unaosababishwa, changanya. Jaza kila tartlet na kujaza, weka vikapu kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye oveni kwa dakika 10-15.
Hatua ya 4
Baada ya wakati huu, fungua oveni, toa karatasi ya kuoka, nyunyiza kila tartlet na safu ya jibini na uweke kwenye oveni moto bado kwa dakika 5. Sahani inachukuliwa kuwa tayari wakati ukoko wenye harufu nzuri wa jibini uliyeyuka unaonekana juu ya uso.
