Celery ni mimea yenye kunukia, yenye viungo sana inayotumiwa sana katika lishe ya lishe na inayoboresha afya. Njia bora zaidi ya kula celery inachukuliwa kuwa matumizi ya juisi yake mpya iliyokamuliwa kama msingi wa vinywaji vyenye vitamini vyenye afya.
Vinywaji vya juisi ya celery sio tu kueneza mwili na vitamini na madini, lakini pia kukuza kupoteza uzito, kuimarisha kinga, kupunguza mvutano na kupunguza viwango vya homoni za mafadhaiko. Mapishi mengi ya vinywaji vya celery hukuruhusu kuichanganya na bidhaa za maziwa, juisi za matunda na mboga kwa visa halisi na vya afya.
Kinywaji cha vitamini
Kwa utayarishaji wa jogoo la vitamini, mizizi na siagi ya majani inaweza kutumika. Celery iliyosafishwa vizuri na iliyokaushwa kidogo hukatwa vizuri kwa kutumia juicer au blender, iliyofinywa kupitia cheesecloth - juisi inayosababishwa itatumika kama msingi wa kinywaji kinachotumiwa kwa upungufu wa vitamini.
Ili kuandaa kinywaji cha vitamini, unahitaji kuongeza juisi ya karoti, juisi ya mizizi ya parsley na tofaa tamu na tamu kwa robo ya kikombe cha juisi ya celery iliyochapwa. Viungo vyote vimechanganywa kabisa, inashauriwa kunywa kinywaji asubuhi na jioni, kikombe nusu kwa wakati.
Ikiwa badala ya juisi ya iliki na tofaa, unachukua 100 ml ya juisi ya tango iliyokamuliwa hivi karibuni, changanya viungo vyote na kuongeza cubes kadhaa za barafu, utapata sio tu kinywaji chenye afya, lakini pia kinywaji chenye kuburudisha ambacho hufanya iwe rahisi kuvumilia joto la joto na joto.
Kinywaji kidogo
Kinywaji kilichotengenezwa kutoka kwa celery na mtindi wenye mafuta ya chini kitasaidia kuupa mwili hisia ya ukamilifu bila kula kupita kiasi, kuipatia nguvu na kuiletea ugumu wa vitamini na madini. Kwa utayarishaji wake, rundo la celery iliyosagwa imevunjwa na blender, glasi ya mtindi wa asili imeongezwa kwa gruel inayosababishwa na imechanganywa kabisa. Juisi hukamua nje ya limau ndogo au chokaa, iliyochanganywa na glasi nusu ya maji baridi ya kuchemsha na kuongezwa kwenye mchanganyiko wa mtindi wa mtindi. Ikiwa inataka, unaweza kutumia limau yote - katika kesi hii, unahitaji kusaga na blender pamoja na celery. Viungo vyote vimechanganywa mpaka mchanganyiko unaofanana upatikane, ukingo wa glasi umepambwa na kipande cha chokaa.
Kinywaji cha toni
Kichocheo cha kinywaji cha tonic cha celery kitakuja vizuri wakati wa hali ya hewa ya moto: jogoo litatoa mwili wa mwili na usawa wa elektroni, kumaliza kiu na njaa, na kutoa nguvu na nguvu.
Mizizi ya celery, yenye uzito wa 500 g, huoshwa, kung'olewa, kukatwa vipande vidogo na kusaga kwa kutumia teknolojia ya jikoni kupata juisi. 250-300 g ya maapulo matamu hukatwa kwenye robo, ikichapwa na kunyunyizwa na limao ili kuzuia hudhurungi, baada ya hapo juisi hiyo hukamua nje na kuchanganywa na celery. Kwa mchanganyiko unaosababishwa ongeza 100 ml ya juisi ya nyanya, kijiko cha sukari nusu na chumvi kidogo. Tabaka zote za vinywaji huchochewa, hutumika ikiwa baridi.
