Kivutio hiki cha manukato hukumbusha satsivi; ni kawaida kuitumikia kwa meza katika sehemu ndogo. Sahani hii sio ngumu kuandaa, itachukua dakika 30 kuandaa kivutio kikamilifu.
Ni muhimu
- - 1 kuku ya kuku;
- - karafuu 3 za vitunguu;
- - Vijiko 3 vya cream ya sour (mafuta 15-20%);
- - Vijiko 3 vya mayonnaise ya kawaida;
- - walnuts 10 zilizohifadhiwa;
- - chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua kifua cha kuku cha ngozi na mifupa, chemsha katika maji yenye chumvi na baridi. Kisha ukate kwenye viwanja vidogo na uweke bakuli la saladi.
Hatua ya 2
Chambua walnuts, kata na kumwaga juu ya kifua cha kuku. Chambua karafuu za vitunguu na ubonyeze kwenye vitafunio ukitumia vyombo vya habari vya vitunguu.
Hatua ya 3
Chukua kivutio na kiwango kinachohitajika cha cream ya sour na mayonesi, jokofu na loweka. Hamu ya Bon!