Mwaka Mpya uko karibu na kona na kazi nyingi juu ya kuandaa meza ya sherehe. Utafutaji kwenye mtandao huanza kwa matumaini ya kupata kitu kipya na asili. Kwa hivyo, nakuletea kichocheo cha saladi rahisi kuandaa, lakini yenye kitamu sana. Saladi ya Pomegranate Bangili imeandaliwa na aina tofauti za nyama na kuna nuances kila mahali. Nakuletea "Bangili ya Pomegranate" na nyama ya nyama. Ng'ombe nzuri ni ladha zaidi kuliko nyingine yoyote.
Ni muhimu
- Nyama ya kuchemsha 300 g
- karoti 1 pc.
- viazi 2 pcs.
- beets 2-3 pcs.
- mayai 2 pcs.
- vitunguu 1 pc.
- komamanga 1 pc.
- mayonesi ya mzeituni - kuonja
- chumvi kwa ladha
- mafuta ya mboga kwa kukaranga vitunguu.
Maagizo
Hatua ya 1
Katika kesi hii, tunahitaji nyama ya zamani. Inachukua muda mrefu kupika, lakini harufu yake ni kali. Tunaosha kipande cha nyama ya ng'ombe na kuweka kuchemsha. Nyama inapaswa kuchemshwa kwa masaa 2-2.5. Chumvi mchuzi saa moja kabla ya kuwa tayari.
Hatua ya 2
Chemsha viazi, beets, mayai, karoti.
Hatua ya 3
Kata kitunguu laini na kaanga kwenye mafuta ya alizeti.
Hatua ya 4
Chukua sahani gorofa na weka glasi juu yake. Tutaunda saladi karibu na glasi hii.
Baridi nyama ya nyama ya kuchemsha na ukate laini. Sisi hueneza nusu ya nyama kwenye pete sawa karibu na glasi. Lubricate na mayonesi.
Hatua ya 5
Tunatakasa karoti, tatu kwenye grater coarse, tandaza safu ya pili kwenye nyama. Lubricate na mayonesi.
Hatua ya 6
Tunatakasa viazi, tatu kwenye grater coarse, weka karoti. Lubricate na mayonesi.
Hatua ya 7
Hii inafuatiwa na mstari wa vitunguu vya kukaanga. Weka nyama iliyobaki juu. Lubricate na mayonesi.
Hatua ya 8
Tunatakasa mayai, tusugue kwenye grater iliyosagwa, tuiweke kwenye nyama, mafuta na mayonesi.
Hatua ya 9
Tuneneza beets zilizobaki, mafuta na mayonesi na tunyunyiza mbegu za komamanga.
Saladi hiyo ina safu nyingi, na kwa hivyo inahitaji kusimama kwenye jokofu kwa masaa kadhaa ili iwe imejaa vizuri. Usisahau kuondoa glasi na kupamba na mimea kabla ya kutumikia.
