Mkate wa ndizi ni keki maridadi sana na yenye kunukia ambayo kila mtu, bila ubaguzi, atapenda. Usiwe wavivu sana kuoka muujiza huu!
Ni muhimu
- - puree ya ndizi - vikombe 1, 5;
- - ghee - kijiko 1;
- - mafuta ya mboga - vikombe 0.5;
- - yai - pcs 2.;
- - sukari ya vanilla - kijiko 1;
- - unga - glasi 2;
- - sukari - kikombe 1;
- - mdalasini - kijiko 1.5;
- - soda - kijiko 1;
- - chumvi - kijiko 0.5;
- - walnuts iliyokatwa - 1 glasi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua ndizi na kuziweka kwenye bakuli la blender. Chop matunda mpaka puree. Kwa mkate wa karanga ya ndizi, matunda yaliyoiva ni bora.
Hatua ya 2
Weka viungo kama mafuta ya alizeti, sukari ya vanilla, kijiko 1 cha ghee, na mayai ya kuku ghafi kwenye misa inayosababishwa ya puree. Koroga mchanganyiko huu vizuri mpaka msimamo uwe sawa.
Hatua ya 3
Ongeza mchanganyiko kavu wa sukari iliyokatwa, mdalasini ya ardhi, chumvi, unga wa ngano na soda kwenye misa kuu ya ndizi.
Hatua ya 4
Baada ya kukata walnuts vipande vidogo, igawanye katika sehemu 2 zisizo sawa. Chukua kubwa na uchanganye na misa ya unga wa ndizi. Changanya kila kitu kama inavyostahili.
Hatua ya 5
Weka unga unaosababishwa kwenye sufuria ya mkate iliyotiwa mafuta. Sambaza sawasawa juu ya uso wote, kisha mafuta juu na siagi iliyoyeyuka na uinyunyize na mabaki ya walnuts.
Hatua ya 6
Tuma mkate wa ndizi wa baadaye kwenye oveni, ambayo joto lake ni digrii 180-190, kwa dakika 60. Ikiwa inataka, tambua utayari wa mkate na dawa ya meno - inapaswa kubaki kavu ikiwa utachoma keki nayo.
Hatua ya 7
Baada ya kuondoa bidhaa zilizooka kutoka kwenye oveni, wacha zipoe moja kwa moja kwenye sahani ya kuoka. Mkate wa ndizi ya ndizi uko tayari! Kutumikia kwa maziwa.
