Hatua ya 1
Weka mbilingani safi kwenye tundu la waya kwenye oveni na uoka kwa digrii 180 kwa saa moja. Utayari wa mbilingani umedhamiriwa na ngozi iliyokunya kidogo na upole wa jumla. Unaweza pia kuoka mbilingani kwenye makaa kwa kuiweka moja kwa moja kwenye makaa na kuinyunyiza na makaa juu, kama viazi.
Hatua ya 2
Mara tu mbilingani hupikwa, wanahitaji
Ni muhimu
Mbilingani safi - vipande 4, siagi - gramu 100, vitunguu - karafuu 2, chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Weka mbilingani safi kwenye tundu la waya kwenye oveni na uoka kwa digrii 180 kwa saa moja. Utayari wa mbilingani umedhamiriwa na ngozi iliyokunya kidogo na upole wa jumla. Unaweza pia kuoka mbilingani kwenye makaa kwa kuiweka moja kwa moja kwenye makaa na kuinyunyiza na makaa juu, kama viazi.
Hatua ya 2
Mara tu mbilingani hupikwa, zinapaswa kuwekwa kwenye kitambaa kwa dakika 5. Hii ni muhimu ili ngozi ichume kwa urahisi. Kisha, toa mbilingani na mbegu nyingi za ndani na uweke bilinganya iliyosafishwa kwenye bakuli kubwa.
Hatua ya 3
Wakati mbilingani ni moto, ongeza siagi, kitunguu saumu kilichokatwa, chumvi kidogo kwao na uikate yote vizuri na haraka na kisu cha jikoni hadi mchanganyiko utakaposagwa. Ukiwa tayari, weka slaidi kwenye bamba lingine na utumie. Sahani ni kitamu sawa na moto na baridi.