Omelet tamu na apricots itakuwa kifungua kinywa kizuri kwa familia nzima. Sahani imeandaliwa haraka na kwa urahisi. Kiasi maalum cha viungo ni cha kutosha kwa huduma 2.
Ni muhimu
- - mayai - pcs 2.;
- - maziwa 2, 5% - 2 tbsp. l.;
- - sukari - 2 tbsp. l.;
- - mafuta ya mboga - 1 tbsp. l.;
- - apricots za makopo - pcs 4.;
- - syrup ya parachichi - 4 tbsp. l.;
- - mdalasini ya ardhi - Bana;
- - mlozi - 2 tbsp. l.
Maagizo
Hatua ya 1
Tenga wazungu wa yai kutoka kwenye viini. Piga wazungu kwenye povu thabiti, ponda viini na sukari. Unganisha wazungu na viini, ongeza maziwa, koroga.
Hatua ya 2
Kusaga apricots (vipande 2) na blender hadi puree. Ongeza mdalasini na syrup ya parachichi. Kata apricots zilizobaki vipande nyembamba.
Hatua ya 3
Saga mlozi na blender hadi itakapoanguka vizuri. Kaanga kwenye skillet bila mafuta.
Hatua ya 4
Kaanga omelet kwenye mafuta ya mboga kutoka kwa yai ya yai hadi nusu kupikwa (unahitaji tu kukaanga upande mmoja wa omelet). Kisha weka apricots zilizokatwa kwenye nusu moja ya omelet, na puree ya parachichi na mlozi wa kukaanga juu. Funika upole apricots na puree na nusu nyingine ya omelet. Weka omelet kwenye oveni na uoka kwa digrii 200 kwa dakika 15.
Hatua ya 5
Weka kipande cha omelet kwenye sahani ya kuhudumia, kupamba na matunda mapya, sukari ya unga na cream ya sour. Sahani iko tayari! Hamu ya Bon!
