Nadhani watu wengi wamepata nafasi ya kula mikate ya tufaha au, kwa mfano, charlotte, lakini ni wachache tu ndio wanajua keki ya apple ya Kinorwe. Sahani hii haijulikani tu na muonekano wake wa kushangaza, bali pia na ladha yake nzuri.
Ni muhimu
- - unga - 300 g;
- - siagi au majarini - 140 g;
- - sukari - 140 g;
- - mayai - pcs 2.
- Kwa kujaza:
- - maapulo - 10 pcs.;
- - juisi ya limao moja;
- - sukari - vijiko 5;
- - sukari ya vanilla - kifuko 1;
- - jam ya parachichi - vijiko 2-3.
Maagizo
Hatua ya 1
Chop siagi iliyopozwa vizuri na kisu. Unaweza kutumia majarini ukipenda. Ongeza viungo vifuatavyo kwa siagi iliyokandamizwa: unga wa ngano, uliochujwa kabla, sukari iliyokatwa na mayai mabichi ya kuku. Kutoka kwa misa inayosababishwa, ikiwezekana kutumia mchanganyiko, kanda unga. Baada ya kumaliza, ingiza kwenye jokofu kwa angalau dakika 30.
Hatua ya 2
Baada ya msingi na kung'oa maapulo, chaga maji ya limao yaliyokamuliwa hivi karibuni. Kisha ugawanye matunda katika nusu 2. Saga moja yao vipande vidogo, na weka nyingine kando kwa muda.
Hatua ya 3
Hamisha sehemu iliyovunjika ya apples kwenye sufuria safi, kavu ya kukaanga. Kisha ongeza pakiti ya sukari ya vanilla, maji ya limao iliyobaki, sukari iliyokatwa na glasi nusu ya maji kwao. Weka misa iliyoundwa juu ya jiko na chemsha kwa dakika 10-15, ambayo ni, hadi kioevu chote kivukike.
Hatua ya 4
Weka unga kwenye ukungu na kipenyo cha sentimita 25, usambaze sawasawa juu yake.
Hatua ya 5
Na maapulo yaliyobaki, fanya yafuatayo: kata kila vipande vipande 2 na upole kwa pete nyembamba. Badili pete zinazosababishwa kuwa nusu.
Hatua ya 6
Weka maapulo yaliyowekwa kwenye sufuria kwenye unga uliowekwa kwenye sahani ya kuoka. Weka kwa upole vipande vya apple kwenye misa hii. Juu, paka keki ya baadaye na cream ya apricot na uinyunyize na sukari iliyokatwa au sukari ya unga.
Hatua ya 7
Bika sahani kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 190 kwa saa na nusu. Keki ya apple ya Norway iko tayari!
