Kitabu bora cha vitafunio, ambacho hakika kitapokelewa kwa shauku na wageni wote na kitatawanywa mwanzoni mwa sikukuu. Ili kutengeneza roll, unahitaji oveni.
Ni muhimu
- - mayai 4;
- - 2 tbsp. vijiko vya unga;
- - 2 tbsp. vijiko vya wanga;
- - 100 g ya mayonesi;
- - chumvi;
- - pilipili nyeusi;
- - samaki nyekundu yenye chumvi kidogo;
- - limau;
- - siagi;
- - mizeituni (gherkins, uyoga wa kung'olewa);
- - wiki.
Maagizo
Hatua ya 1
Piga mayai na mayonesi na chumvi. Ongeza unga na wanga. Ongeza pilipili kidogo ili kuonja.
Hatua ya 2
Ikiwa una mizeituni, kata vipande. Ikiwa umehifadhi uyoga kwa roll, basi lazima zikatwe vipande, lakini kwa njia ambayo unaweza kuona kuchora kwa uyoga.
Hatua ya 3
Kusaga mimea katika blender. Inapaswa kuwa ya chini sana. Ongeza unga kwake.
Hatua ya 4
Weka karatasi maalum ya kuoka kwenye karatasi ya kuoka. Lubricate na siagi. Mimina unga uliobaki kwenye karatasi ya kumaliza kuoka na hakikisha kiwango cha unga kiko hata katika sehemu zote za karatasi ya kuoka.
Hatua ya 5
Kutumia kijiko, chaga mimea kwenye unga. Panga uyoga au mizeituni, kulingana na kile ulichohifadhi kwa roll. Weka kila kitu kwenye oveni iliyowaka moto. Mwisho unapaswa kuwa moto kwa joto la digrii 200. Wakati wa kupikia ni kutoka dakika 7 hadi 10. Kuwa mwangalifu usifunue kupita kiasi sahani kwenye oveni.
Hatua ya 6
Ondoa kutoka kwenye oveni na usonge mara moja.
Hatua ya 7
Ikiwa una vipande vya samaki, basi fanya yafuatayo: ongeza kijiko moja cha maji ya limao kwa siagi na brashi na omelet. Weka samaki na uizungushe kwenye roll.
Hatua ya 8
Weka sahani iliyokamilishwa kwenye jokofu kwa masaa 2. Kisha ondoa, kata sehemu na utumie.
