Vitafunio vya asili na vya kupendeza kwa njia ya tangerines mkali hakika vitapamba meza yako ya Mwaka Mpya!
- 5-6 iliyosindika jibini;
- mayonesi 20 ml;
- vitunguu;
- mizeituni au mizeituni ya kujaza (pitted);
- gramu 20 za paprika ya ardhi;
- majani safi (unaweza kuchukua majani kutoka kwa tangerines halisi).
1. Maziwa ya jibini ya grate kwenye grater nzuri.
2. Ongeza mayonesi na kitunguu saumu kidogo, kilichopitishwa kwa vyombo vya habari, kwa jibini iliyosindikwa.
3. Changanya misa yote vizuri, usiwe na chumvi.
4. Chukua kiasi kidogo cha misa iliyopikwa ya jibini kwa mkono, weka mzeituni au mzeituni katikati.
5. Tembeza mpira nadhifu kwa mikono yako ili mzeituni uwe katikati yake.
Kidokezo muhimu: jisikie huru kujaribu kujaza; badala ya mizeituni, unaweza kutumia vipande vya sausage, lax au vijiti vya kaa.
6. Fanya operesheni hii na misa iliyobaki ya jibini.
7. Kisha tembeza kila mpira kwenye paprika ili kitoweo kifunike uso wake wote.
8. Ingiza majani ya tangerine ya kuishi juu na uweke kitoweo kwenye sahani ya sherehe.
Sahani kama hiyo isiyo ya kawaida itasababisha mhemko mzuri, kwa sababu sio nzuri tu, bali pia ni kitamu sana.
