Gharama ya matunda ambayo hayajaiva kawaida huwa chini. Kununua kijani kidogo, unaweza kuokoa mengi, lakini hiyo sio maana. Matunda mbichi yanaweza kuchukuliwa kwa matumizi ya baadaye - yanahifadhiwa kwa muda mrefu zaidi. Matunda ya kijani huharibika kidogo wakati wa usafirishaji, kwa hivyo huhifadhiwa kwa muda mrefu. Matunda ya kigeni kama embe huvutia sana, ingawa kwa kweli mchakato wa kukomaa sio tofauti na nyanya za kawaida.
Maagizo
Hatua ya 1
Funga matunda (hauitaji kuosha) kwenye karatasi laini, karatasi ya chakula au ile iliyowekwa chini ya uokaji inafaa. Usifungeni karatasi, kwani itaharibu ngozi ya matunda. Ikiwa huna karatasi laini, hauitaji kuifunga. Matunda yataiva hata hivyo.
Hatua ya 2
Weka embe kwenye windowsill au kwenye bakuli la matunda la kawaida. Weka kwenye joto la kawaida hadi iwe imeiva kabisa. Kawaida, matunda huiva tayari kwa siku 2-3, lakini inaweza kuchukua muda kidogo zaidi.
Hatua ya 3
Haupaswi kuongozwa na mabadiliko katika rangi ya embe. Kwa joto la kawaida na mwanga mdogo, zinaweza kuwa nyekundu, lakini manjano au rangi ya machungwa. Bonyeza chini kwenye massa, ikiwa inakuwa laini, matunda yameiva na yanaweza kuliwa.