Ni aina gani ya matunda hailetwi kwa kaunta za duka za kisasa. Shida tu ni kwamba matunda na matunda tu ambayo hukua katika latitudo zetu, au matunda ambayo yanaweza kuishi bila maumivu wakati wa kuhifadhi muda mrefu, kwa mfano, machungwa, yameiva kwa kuuza. Zilizobaki zinapaswa kuondolewa kwenye vichaka vya kijani na miti na kuletwa kwenye ukomavu tayari. Mananasi ni tunda kama hilo.
Ni muhimu
- - mananasi
- - jarida
- - ndizi, maapulo
Maagizo
Hatua ya 1
Mananasi yaliyoiva, ladha na manukato zaidi ambayo huja kwetu yalikuwa yameiva kutoka msituni. Lakini safari ndefu huwaangamiza. Ili kuzuia mananasi yaliyoiva kuharibika njiani, lazima itolewe kwa ndege, ambayo huathiri bei ya bidhaa sio bora.
Hatua ya 2
Kutofautisha mananasi yaliyoiva kutoka kwa binamu yake ambaye hajaiva ni rahisi. Katika kesi hii, usijaribu kuzingatia rangi ya matunda. Mananasi ya kijani yanaweza kuwa tayari, lakini ikiwa matangazo meusi yametawanyika juu ya uso wake, ni bora kutokula matunda kama hayo. Hii inamaanisha kuwa matunda tayari yameiva na imeanza kuharibika.
Hatua ya 3
Harufu mananasi, ikiwa imeiva, basi utahisi harufu nzuri ya tabia. Ikiwa haina harufu kama kitu chochote, basi hakuna chochote kilichobaki cha kufanya lakini kuruhusu mananasi kuiva nyumbani.
Hatua ya 4
Funga mananasi katika tabaka kadhaa za karatasi na uhifadhi mahali pa joto. Jaribu baada ya siku mbili kuvuta moja ya majani kutoka kwenye taji yake, ikiwa majani hutengana vizuri, mananasi yameiva. Ikiwa sio hivyo, basi iwe chini kwa siku nyingine 2-3.
Hatua ya 5
Kwa njia, maapulo na ndizi, wakati wa kuhifadhi, hutoa vitu vinavyoharakisha kukomaa kwa matunda mengine, matunda kabla ya kuifunga kwenye gazeti. Lakini ikiwa unafanya hivyo, angalia gazeti mara nyingi zaidi, angalau mara moja kwa siku, ili usikose wakati wa kukomaa. Mananasi yaliyoiva zaidi hayatumiwi chakula, ni bora usilete katika hali hii.
