Kichocheo hiki ni cha zamani sana, kimejaribiwa wakati, na ni kitamu sana. Unga ni laini, na jam ya maapulo, cherries, jordgubbar au squash zitatoa ladha nzuri ya msimu wa joto kwa keki. Kilichobaki ni kunywa chai ya kunukia na kualika wageni na wajumbe wa kaya kwenye meza.
Kutengeneza pai na jam na makombo juu
Utahitaji:
- unga - vikombe 2;
- mayai - vipande 2;
- majarini - pakiti moja;
- sukari - glasi moja au chini, ili isigeuke kuwa tamu sana;
- soda au unga wa kuoka;
- vanillin - 1 gr.;
- jam yoyote ya chaguo lako - 200-300 gr.
Jinsi ya kutengeneza mkate wa jamu kwenye oveni
- Kanda unga baada ya kulainisha majarini.
- Tenga kipande kidogo kutoka kwa wingi wa unga na ukigandishe kwenye freezer. Unaweza kutengeneza mipira kutoka kwa kipande hiki cha unga, hii itasaidia unga kufungia haraka, na itakuwa rahisi kusugua.
- Wakati huo huo, weka unga mwingi kwenye karatasi ya kuoka iliyokatwa. Piga unga na jam, piga kingo za pai.
- Unga uliogandishwa unapaswa kusaga moja kwa moja juu ya uso wa pai.
- Pie inaweza kutumwa kwa oveni kwa dakika 30. Oka kwa joto la kati hadi keki iweze rangi.
Pie ya jamu na keki ya mkato na makombo juu iko tayari! Kata vipande vipande na ukaribishe kila mtu mezani.
