Haijalishi ni nini kilichochochea hamu ya kupika - hamu ya kuwa mpishi wa kitaalam au kuwa mtaalam jikoni mwako, sayansi hii italazimika kusomwa. Kozi, vitabu, masomo ya video na ushauri wa wataalam utakusaidia kujua msingi wa nadharia na kuelewa nuances. Lakini kuwa bwana wa kweli, unahitaji kufanya mazoezi kwa bidii.
Maagizo
Hatua ya 1
Jisajili kwa darasa la kupikia. Watakuruhusu kupitia mchakato wa ujifunzaji halisi na mihadhara, mazoezi ya vitendo na mitihani. Faida kubwa zaidi ya kozi hiyo ni kuonekana na uwepo wa kila wakati wa mwalimu, ambaye chini ya usimamizi wake bila kuchoka unaweza kujifunza jinsi ya kutengeneza kazi bora: kutoka kwa saladi hadi mikate ya harusi. Kozi imegawanywa katika kategoria tofauti, kulingana na utayari wa wanafunzi, na pia hutofautiana kwa muda wao na, ipasavyo, gharama. Walakini, ikiwa kuna fursa ya kupata ujuzi kutoka kwa wataalamu waliohitimu, ni muhimu kuchagua chaguo hili.
Hatua ya 2
Nunua vitabu vya kupika vya aina anuwai. Ikiwa hakuna ujuzi wa kupika hata, basi inahitajika kuwa mwanzoni ilikuwa mwongozo wa kufundisha. Toa upendeleo kwa vyakula vya kitamaduni, jambo kuu ni kupata mikono yako na kuelewa kwa jumla misingi ya msingi. Baadaye, itageuka kuendelea na chaguzi za kigeni kwa sahani na mapishi tata. Kilele cha ustadi kitakuwa kutawala utengenezaji wa bidhaa za kupikia za ajabu.
Hatua ya 3
Makini na mipango ya kupikia. Huu ni mwelekeo maarufu sana na vituo vingi hutangaza vipindi vya mwandishi au vipindi vya mada siku nzima. Ni programu hizi ambazo zinaweza kuwa muhimu, kufunua siri au nuances muhimu ya kupikia. Ili kuwashinda watu na ustadi wako, unahitaji kupika vizuri sahani za jadi na za kawaida kwa kila mtu, na vile vile riwaya mpya za spicy na zisizo za kawaida. Upatanisho huu utaanzisha msingi wa mamlaka ya mpishi na kuimarisha msimamo wa mvumbuzi.
Hatua ya 4
Jisajili katika jamii zenye mada za mitandao anuwai ya kijamii. Hapa ni mahali pa kipekee kabisa ambapo unaweza kujua chochote unachotaka. Mara nyingi katika vikundi kama hivyo, mapishi ya hatua kwa hatua huwekwa na ufafanuzi wa kina na mlolongo wa vitendo. Albamu zina picha za sahani, viungo, na maelezo ya mapishi. Wapenzi wengine hata huunda mafunzo ya video ambapo sio tu mchakato wa kupikia umeonyeshwa, lakini huduma zinazoathiri matokeo ya mwisho zinaelezewa. Faida isiyopingika ya njia hii ya ujifunzaji ni uwezo wa kuuliza swali na kupata jibu kwake mkondoni. Kawaida jamii kama hizo ni nyingi, kwa hivyo kutakuwa na wale ambao wanaweza kutoa maoni kwenye chapisho na kutoa ushauri unaohitajika.
Hatua ya 5
Waulize wageni wako kuhusu matakwa yao. Njia bora ya kupendeza na kupata utukufu wa mpishi mzuri ni kupika sahani wanazozipenda kwa mtu. Mara ya kwanza, zingatia kichocheo na kiwango maalum cha viungo. Na unapopata uzoefu, anza kujaribu ladha mpya, badilisha vifaa na uwiano wao, tumia kitoweo na viongeza vya kawaida. Baadaye, itatokea kuunda mtindo wako wa kipekee wa upishi!