Waridi ilitumika katika nyakati za zamani. Vipande vya rose vilitawanyika katika umwagaji, walitengeneza kila aina ya mafuta na manukato kutoka kwa maua haya, na pia wakayala katika chakula. Jam hii itapeana mwili wako malipo ya nishati, na vile vile kueneza mwili wako na vitamini vya uponyaji.
Ni muhimu
- 1. Roses kadhaa, au tuseme petals - 300-350 g.
- 2. Maji safi - 600 ml.
- 3. Sukari - 1 kg.
- 4. Asidi ya citric - kijiko 1.5.
Maagizo
Hatua ya 1
Haiwezekani kusafisha petals kutoka kwa pistils na stamens, haiwezekani kuosha petals, kwani mali zote za faida ambazo mwili unahitaji zitatoweka na maji.
Hatua ya 2
Sukari inapaswa kumwagika na maji na kuongezwa kijiko 0.5 cha asidi ya citric. Kupika misa hii juu ya moto mdogo hadi unene kidogo.
Hatua ya 3
Mimina asidi kidogo ya citric kwenye maua ya rose na ponda yaliyomo, lakini ili uji usionekane. Ongeza petals kwenye syrup na upike hadi zabuni (dakika 15).
Hatua ya 4
Sasa unaweza kumwaga jam iliyomalizika kwenye mitungi na jokofu.