Ikiwa unataka kuwa na vitafunio, basi haifai kukimbilia kutengeneza sandwichi. Ni bora kutumia muda kidogo kupika, lakini fanya vitafunio vyako kuwa na afya. Chaguo bora katika kesi hii itakuwa saladi ya mboga, kwa mfano, "Kigiriki". Mboga safi iliyochonwa na mafuta sio kitamu tu, bali pia ni afya kwa mwili.
Ni muhimu
- Kwa saladi:
- - nyanya 500 g
- - pilipili tamu 350 g
- - matango 400 g
- - kitunguu 150 g
- - Jibini la Feta au feta jibini 200 g
- - mizeituni iliyopigwa 150 g
- Kwa mchuzi:
- - mafuta 5 tbsp. miiko
- - maji ya limao 2 tbsp. miiko
- - chumvi na pilipili kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Katakata nyanya.
Hatua ya 2
Mbegu za pilipili na ukate vipande.
Hatua ya 3
Matango lazima yakatwe kwa urefu na kisha ikatwe vipande nyembamba.
Hatua ya 4
Ikiwa vitunguu sio kubwa, basi inaweza kukatwa kwenye pete za nusu. Ni bora kutumia vitunguu nyekundu kwa saladi hii.
Hatua ya 5
Kata feta au feta cheese kwenye cubes (takriban 1.5x1.5 cm).
Hatua ya 6
Weka mboga zote zilizoandaliwa kwenye bakuli la saladi.
Hatua ya 7
Andaa mchuzi: kwa hili unahitaji kuchanganya maji ya limao na mafuta, na kuongeza chumvi na pilipili ili kuonja.
Hatua ya 8
Msimu wa saladi na mchuzi unaosababishwa na changanya vizuri. Juu na jibini na mizeituni. Haifai tena kusisimua, kwani jibini la feta au feta ni laini sana katika msimamo wao. Tayari saladi nyepesi inaweza kutumika kwenye meza.
