Ndizi Pakoras

Orodha ya maudhui:

Ndizi Pakoras
Ndizi Pakoras

Video: Ndizi Pakoras

Video: Ndizi Pakoras
Video: Рецепт овощного пакораса 2024, Machi
Anonim

Pakora, mboga iliyokaangwa sana, ni vitafunio maarufu zaidi nchini India. Wakati muuzaji aliye na gari la pakor anaonekana kwenye kituo cha reli au makutano ya kelele, mduara wa wapenzi wa sahani hii hufanya mara karibu naye.

Ndizi pakoras
Ndizi pakoras

Ni muhimu

  • Ndizi moja;
  • - 3 tbsp. l. unga;
  • - 150 ml. maziwa;
  • - Mafuta ya kukaanga;
  • - Cardamom, mdalasini, manjano, chumvi na sukari (kiasi cha kuonja).

Maagizo

Hatua ya 1

Ongeza chumvi kidogo, sukari, kadiamu ya ardhi, mdalasini kwa unga na changanya. Ongeza maziwa na tengeneza unga mzito.

Picha
Picha

Hatua ya 2

Kata ndizi na uchanganya sawasawa na unga.

Picha
Picha

Hatua ya 3

Kaanga vipande vya ndizi kwenye unga hadi hudhurungi ya dhahabu kwenye mafuta moto.

Picha
Picha

Hatua ya 4

Ondoa kwenye siagi na wacha pacoras ipoe kidogo. Tumikia iliyonyunyizwa na sukari ya unga.

Ilipendekeza: