Kuna vitafunio vingi vya bia. Duka kubwa lolote litakupa chips, watapeli, karanga, dagaa, nk. Lakini kuna nyakati ambapo tayari kuna bia nyumbani, lakini hakuna vitafunio bado. Na swali linaibuka, itakuwa nini kitamu sana kugundua haraka?
Ni muhimu
-
- Kilo 0.5 iliyokatwa kamba kubwa
- 200 g ya jibini la brie au aina nyingine ngumu sana
- mishikaki;
- 200 g mlozi
- Kijiko 1. kijiko cha mzeituni na siagi
- Kijiko 0.5 kila thyme na rosemary
- paprika na chumvi kuonja;
- 100 g jibini
- mayai kadhaa ya kuchemsha
- bizari safi au kavu
- karafuu ya vitunguu
- mayonesi;
- mkate
- 8 karafuu ya vitunguu
- 4 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga
- paprika
- pilipili nyeusi iliyokatwa
- bizari kavu na chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Shrimp na jibini inaweza kupikwa kwa dakika 10. Futa uduvi kwenye microwave au uwape kwenye maji ya moto na baada ya dakika moja au mbili, toa kwenye colander. Pat kavu na kitambaa cha karatasi. Joto mafuta ya mboga kwenye skillet na kaanga kamba hadi hudhurungi ya dhahabu. Kata jibini ndani ya cubes au pembetatu. Weka kamba iliyokaangwa kwa kila mmoja wao na uwachome na skewer ya mbao au dawa ya meno. Kivutio iko tayari
Hatua ya 2
Tengeneza mlozi wa viungo. Kwanza, mimina maji ya moto juu ya karanga, futa na uondoe ngozi kali. Unganisha siagi na mafuta kwenye skillet na kaanga mlozi ndani yake hadi hudhurungi ya dhahabu. Koroga manukato yote na usonge karanga zilizomalizika ndani yao, baada ya kuziondoa kutoka kwa sufuria na kijiko kilichopangwa. Unaweza kuitumia karibu mara moja
Hatua ya 3
Kuna mapishi mengi ya mipira ya jibini. Moja ya nzuri zaidi inaonekana kama hii. Chemsha mayai ya kuchemsha. Piga jibini na mayai yaliyopozwa kwenye grater nzuri. Tumia vyombo vya habari kuponda karafuu ya vitunguu. Changanya kila kitu na ongeza mayonesi kidogo ili misa isiene. Fanya mipira kutoka kwake na usongeze kwenye mboga iliyokatwa. Kivutio hiki kinaweza kutengenezwa kwa rangi tofauti. Mipira itakuwa nyekundu ikiwa utazunguka kwenye paprika; njano ikiwa unatumia mbegu za ufuta. Fikiria, na utapata toleo lako la kipekee. Kwa njia, unaweza kuingiza punje za nut ndani yao
Hatua ya 4
Mkate wa crispy na harufu nzuri hufanywa katika oveni. Kata mkate kwa vipande. Kwa kumwagika kwa manukato ukitumia vyombo vya habari, kata vitunguu vilivyochapwa, ongeza viungo vyote kwake, funika na mafuta ya mboga na koroga. Mimina mkate uliokatwa Preheat tanuri hadi digrii 200 na uweke karatasi ya kuoka na mkate ulioandaliwa hapo kwa dakika 10-15. Koroga mara kwa mara ili kuepuka kuchoma. Dhibiti mchakato ili usizidishe croutons. Wakati wa kupikia unategemea sana saizi ya vipande, na juu ya upole wao wa awali, na kwa hamu yako.
