Kijadi, bia hutumiwa na samaki kavu, chips, vitafunio au mabawa ya kuku. Lakini wakati mwingine unataka kupendeza mwenyewe na kuwashangaza marafiki wako na bia yenye kunukia ya hali ya juu na vitafunio asili vya kawaida.
Ni muhimu
-
- Kwa kivutio cha lax ya kuvuta sigara:
- - vipande 6 nyembamba vya lax ya kuvuta sigara;
- - vipande 6 vya mkate wa rye;
- - 300 g jibini la cream;
- - kikundi 1 cha vitunguu kijani;
- - limau 1;
- - chumvi kidogo na pilipili nyeusi iliyokatwa.
- Kwa vipande vya squid:
- - 400 g ya mizoga ya squid;
- - 85 g kila moja ya wanga wa mahindi na unga wa ngano;
- - 2 tbsp. vijiko vya pilipili nyeusi ya ardhi;
- - kikundi 1 cha vitunguu kijani;
- - vijiko 2 vya mchuzi wa soya;
- - chumvi kuonja;
- - mafuta ya mboga kwa kukaranga.
- Kwa sausage katika bacon kwa Kijerumani:
- - sausage 10 kwenye casing asili;
- - vipande 10 nyembamba vya bakoni;
- - 150 g ya jibini la tilsiter;
- - limau 1;
- - 4 karafuu ya vitunguu;
- - kijiko 1 cha haradali na asali;
- - Bana 1 ya paprika.
- Kwa curls za bia:
- - 500 g ya unga wa chachu ya kuvuta;
- - 1 kijiko. kijiko cha sukari;
- - 3 tbsp. vijiko vya kuweka nyanya;
- - karafuu 3 za vitunguu;
- - 100 g ya sausage;
- - 50 g jibini la parmesan;
- - 1 kijiko. kijiko cha siagi;
- - Bana 1 ya basil na pilipili nyeusi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kivutio cha lax ya kuvuta Sura vipande vya mkate katika umbo la mstatili. Kata vipande vya samaki kuvuta nao. Kata kitunguu ndani ya pete nyembamba. Ondoa zest kutoka kwa limao na itapunguza juisi. Unganisha vitunguu kijani, jibini, zest na maji ya limao, chumvi na pilipili.
Hatua ya 2
Piga kila kipande cha mkate na mchanganyiko uliomalizika. Panga vipande vya lax vilivyovuta juu. Kisha weka sandwichi moja juu ya nyingine. Acha kwenye jokofu kwa saa. Kata vipande vipande takriban 3 cm kwa saizi.
Hatua ya 3
Sausage za mtindo wa Wajerumani na Bacon Kata jibini na Bacon kuwa vipande nyembamba. Kata soseji kwa nusu 2 kwa urefu, weka jibini ndani. Funga soseji kwenye vipande vya bakoni na cheza kila moja kwa dakika 5 hadi 8.
Hatua ya 4
Andaa mchuzi. Chambua ndimu na uondoe mbegu. Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari vya vitunguu. Unganisha vitunguu, limau, haradali, paprika na asali kwenye blender hadi iwe laini. Kutumikia sausages na mchuzi.
Hatua ya 5
Vipande vya squid Osha mizoga ya squid na uondoe filamu na sahani za chitinous. Fanya kata ya longitudinal. Kata kila mzoga kwa vipande virefu, nyembamba.
Hatua ya 6
Changanya unga na wanga wa mahindi, chumvi na pilipili nyeusi. Ingiza squid kwenye mchanganyiko huu. Joto mafuta kwenye sufuria. Kaanga majani kwa dakika 3, kisha uweke kwenye colander ili kuondoa mafuta mengi.
Hatua ya 7
Osha manyoya ya vitunguu ya kijani, kavu na ukate vipande vipande kwa sentimita 3. Weka vipande vya squid vya kukaanga kwenye sahani, nyunyiza vitunguu vya kijani na mchuzi wa soya karibu nao.
Hatua ya 8
Curls za bia Futa keki ya kuvuta. Kwa kujaza, peel na ukate laini vitunguu. Changanya na sukari na nyanya. Kata sausage kwenye vipande vyembamba vyembamba. Grate jibini kwenye grater nzuri.
Hatua ya 9
Toa unga kwenye bodi yenye unga kidogo kwenye safu ya unene wa 5 mm. Panua kuweka nyanya juu. Nyunyiza na pilipili nyeusi, basil na jibini iliyokunwa. Panua sausage juu.
Hatua ya 10
Kata unga kuwa vipande vyembamba, virefu vyenye urefu wa cm 3 x 10. Zitembeze kwenye mistari na uweke karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta. Bika curls kwenye oveni iliyowaka moto hadi 180 ° C kwa muda wa dakika 10 - 15 hadi hudhurungi ya dhahabu.
