Mchanganyiko usio wa kawaida wa uyoga, kuku na prunes, bidhaa hizo hutengeneza kila mmoja na kufunua ladha kwa njia mpya. Saladi hii inaweza kuwa mapambo yanayostahili kwa meza yoyote ya sherehe.
Ni muhimu
- - kijiko cha kuku cha 350 g;
- - majukumu 12. prunes za ukubwa wa kati;
- - 1 PC. tango safi;
- - 20 g siagi;
- - 1 kijiko cha uyoga wa kung'olewa;
- - 1 PC. vitunguu;
- - vitu 4. mayai ya kuku;
- - 50 g ya walnuts iliyokatwa;
- - 50 g ya mayonesi;
- - chumvi na pilipili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha mayai kwa bidii. Baridi na safi. Kata mayai yaliyosafishwa vizuri. Osha na kung'oa vitunguu. Kata ndani ya pete za nusu. Preheat skillet vizuri na kuyeyusha siagi ndani yake. Kaanga kitunguu kwenye mafuta hadi hudhurungi ya dhahabu. Futa uyoga na uwaache kavu vizuri. Ongeza uyoga kwa vitunguu na upike kwa dakika 10-15. Uyoga unapaswa kuwa hudhurungi kidogo.
Hatua ya 2
Osha na kausha tango, kata ndani ya cubes ndogo. Loweka maji kwenye maji ya moto kwa dakika 20, toa, kausha na ukate laini. Weka walnuts kwenye chokaa cha kauri na ukate. Kupika kitambaa cha kuku, baridi na ukate laini kwenye cubes.
Hatua ya 3
Unganisha kitambaa cha kuku, walnuts, mayai, tango na uyoga uliopozwa uliokaangwa kwenye kikombe kidogo, msimu na mayonesi, chumvi na pilipili. Kutumikia kupambwa na walnuts.
