Saladi za kamba huchukuliwa kama vitafunio ladha na lishe. Hasa kwa wahudumu wanaotafuta njia ya kutofautisha na kupamba saladi za kila siku za dagaa, kuna kichocheo cha kutengeneza zile zilizo kwenye tartlets.
Ni muhimu
- - mayai 4
- - 250 g kamba
- - tartlets 10
- - 100 g mayonesi
- - 150 g mozzarella
- - 1 pilipili tamu ya manjano
- - karafuu ya vitunguu
- - 100 g ya caviar nyekundu
Maagizo
Hatua ya 1
Kupika mayai ya kuchemsha ngumu, ganda na ukate laini
Hatua ya 2
Piga mozzarella kwenye grater iliyosababishwa, ongeza kwa mayai.
Hatua ya 3
Scald kamba na maji ya moto na wacha maji yote yamuke.
Hatua ya 4
Chambua na ukate vipande vidogo.
Hatua ya 5
Karafuu tatu za vitunguu kwenye grater nzuri na ongeza kwa mayonnaise. Msimu wa saladi na mayonnaise ya vitunguu na changanya.
Hatua ya 6
Wakati wa kutumikia, weka saladi kwenye tartlet na upambe na caviar nyekundu juu.