Sahani inayoitwa "Apple Accordion" ina ladha ya kushangaza! Shukrani hii yote kwa mchanganyiko wa unga wa siagi na maapulo. Chukua muda wako na uandae matibabu kama haya.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - unga wa ngano - 300 g;
- - sukari - 50 g;
- - chachu safi - 20 g;
- - maziwa - 130 ml;
- - siagi - 50 g;
- - chumvi - Bana.
- Kwa kujaza:
- - maapulo - pcs 3.;
- - sukari - 100 g;
- - mdalasini - kijiko 1;
- - kakao - kijiko 1;
- - siagi - 50 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya sukari na chachu, kisha uchanganya na maziwa ya joto. Changanya unga vizuri na uweke kando kwa dakika 5-10.
Hatua ya 2
Changanya unga ulioandaliwa na siagi iliyoyeyuka, unga wa ngano na chumvi. Changanya mchanganyiko kama inavyostahili, mpaka iwe sawa kabisa. Kama matokeo, unga utakuwa laini sana na hautashika mikono yako. Funika, kwa mfano, na kitambaa na uache joto kwa muda wa dakika 60.
Hatua ya 3
Chambua maapulo kwanza. Kisha ondoa sanduku la mbegu kutoka kwa msingi na saga na grater iliyosababishwa.
Hatua ya 4
Unga umeongezeka. Igeuke kuwa safu nyembamba na suuza vizuri na siagi na brashi. Nyunyiza na mchanganyiko kavu wa viungo kama poda ya kakao, mdalasini na mchanga wa sukari juu. Weka maapulo yaliyoangamizwa kwenye misa hii.
Hatua ya 5
Kata unga uliojazwa katika vipande 6 sawa. Weka kila mmoja juu ya kila mmoja. Gawanya "muundo" ulioundwa katika vipande 6 vya saizi sawa.
Hatua ya 6
Weka vipande vya unga kwa wima kwenye sufuria ya mafuta ya mafuta. Acha fomu hii kwa nusu saa.
Hatua ya 7
Baada ya kumalizika kwa wakati, sahani hupelekwa kwenye oveni, ambayo joto ni digrii 180, kwa dakika 35-40. "Apple accordion" iko tayari!
