Wakati wa kufafanua faida na hasara za bidhaa za kibinafsi, umakini hulipwa kwa yaliyomo kwenye vitu vya kuwaeleza, vitamini, lishe ya lishe, athari mbaya na mzio. Lakini uwepo wa nyuzi mara nyingi hupuuzwa, na bure.
Fiber ni kabohydrate tata ambayo inachanganya wanga, selulosi, na polysaccharides isiyo ya wanga.
Fiber inaweza kuitwa tishu mbaya za mmea, ambayo haipatikani kwa digestion. Wawakilishi wake kuu ni majani, keki kutoka kwa matunda na mizizi, shina na sehemu zingine za mimea ya kibinafsi.
Ni muhimu sana kujua upande wa kibaolojia wa athari ya nyuzi kwenye mwili wa mwanadamu. Lakini unauliza - ikiwa haijaingizwa, basi nini maana yake? Wacha tuigundue.
Kuna aina mbili za nyuzi:
1 mumunyifu:
Hizi ni resini na vile vile pectini.
Aina hii ya nyuzi huweka sukari ya damu katika kiwango thabiti, inazuia ngozi ya wanga haraka, pamoja na sukari, na kwa sababu ya hii (pamoja na mlolongo unaofuata wa michakato iliyozuiwa) inazuia magonjwa ya moyo na mishipa.
2 Haiwezi kufutwa:
Hizi ni selulosi na lignin.
Fiber isiyoweza kuyeyuka huongeza uwezo wa matumbo, kuzuia ukuaji wa ugonjwa wa kunona sana. Kupita kupitia matumbo, tishu zenye nyuzi hunywa maji kutokana na kuwasiliana na kioevu, kuvimba na kuhakikisha harakati za umati uliosimama zaidi kando ya matumbo. Kwa hivyo, njia ya utumbo inasafishwa.
Hakuna kalori katika nyuzi.
Wataalam wengi wa lishe wanahakikisha kuongeza vyakula vya nyuzi wakati wa kukuza upotezaji wa uzito na njia za kukuza afya. Kwa kuongezea, haina thamani ya lishe, haina kalori kutoka kwa uwezo wake wa nishati huingia mwilini.
Upatikanaji.
Mboga huhusishwa nayo mahali pa kwanza, na kwa sababu nzuri. Bidhaa zinazopatikana kwetu ni: beets, matango, saladi, mchicha, nyanya, kabichi, iliki na bizari. Kama unavyoona, haya yote sio muhimu tu, lakini pia mimea inayopatikana sana, inayofaa kwa kukua katika bustani yoyote.
Makala ya bidhaa ambazo zina nyuzi.
Matunda.
Tajiri katika nyuzi na matunda mengi. Zina idadi kubwa ya selulosi na nyuzi laini za mmea, ambayo ni sehemu tu yake, ambayo ina athari nzuri kwa mmeng'enyo. Karibu matunda yoyote yameundwa na juisi na nyuzi, kwa hivyo pamoja na matunda yoyote kwenye lishe yako yana athari nzuri kwa afya ya binadamu. Matunda yaliyokaushwa pia hayana nyuzi, lazima ukumbuke tu kwamba yamepungukiwa na maji na yana sukari zaidi na fructose.
Berries.
Kwa kweli, inafaa kuweka neno juu ya matunda kwa sababu ya nyuzi. Inapatikana karibu wote, lakini zaidi ya yote katika raspberries na jordgubbar. Katika matunda haya, mbegu ziko kwenye massa na huliwa, ambayo bila shaka inawapa faida kuliko zingine.
Karanga.
Hata karanga chache za kutosha zinatosha kusaidia ulaji wako wa kila siku wa nyuzi, kwa hivyo unaweza kuangalia nguvu zao katika muktadha huu kwa utulivu. Fiber ya bidhaa hizi ni muhimu sana, lakini usisahau kwamba kwa kumeza vizuri karanga, inapaswa kuliwa kwa fomu iliyokatwa vizuri. Pia, karanga hazipaswi kuliwa usiku, zina protini nyingi ambazo zinaweza kuwa na wakati wa kumeng'enywa.
Kijani.
Majani yoyote yana nyuzi, ongeza kila wiki unayopenda kwenye sahani unazopenda. Inashauriwa kutumia wiki kwa njia ya saladi, hii ndiyo njia mbadala bora ya kuongeza supu au sahani moto.
Mizizi.
Mizizi ni chache kwenye meza yetu, lakini bure. Fiber kali hupatikana kwa idadi kubwa katika karoti, radishes, radishes, beets na ni msaada wenye nguvu katika utakaso wa matumbo.
