Watu wengi wanaota kupoteza uzito mwanzoni mwa msimu wa joto. Wakati huo huo, sio kila mtu anayekabiliana na hamu ya kula kitamu. Inajulikana kuwa matunda husaidia kupunguza hisia za njaa, wakati ina athari nzuri kwa mwili. Hii hufanyika kwa sababu ya yaliyomo ndani ya pectini. Maapuli sio ubaguzi katika kesi hii.
Athari ya pectini ya apple kwenye mwili
Apple pectin inachukuliwa kama suluhisho bora ya asili ya kuvimbiwa. Inalinda kikamilifu utando wa mucous wa njia ya utumbo. Wakati huo huo, pectini ya apple hupunguza kasi ya kunyonya sukari na mafuta. Matokeo yake ni kupungua kwa idadi ya kalori zinazotumiwa. Apple pectini husaidia kupunguza njaa. Wakati wa kuingiliana na maji, hubadilika kuwa aina ya dutu ya mnato ambayo huunda hisia ya ukamilifu ya papo hapo, ikijaza tumbo.
Wataalam wanafikiria pectini ya apple kuwa "mpangilio" wa asili wa mwili wa mwanadamu. Ikumbukwe kwamba dutu hii ina uwezo wa kuondoa vitu vyenye sumu na sumu kutoka kwa mwili: vitu vyenye mionzi, ions za metali nzito, dawa za wadudu, bila kuvuruga urari wa asili wa bakteria.
Faida za pectini ya apple pia ni kwa sababu ya athari kwa kimetaboliki: hupunguza kiwango cha cholesterol ya damu, inaboresha motility ya matumbo, mzunguko wa damu, na huimarisha michakato ya redox. Kupita na vyakula anuwai kupitia matumbo, pectini ya apple inachukua cholesterol na vitu vyenye madhara ambavyo huondolewa mwilini pamoja nayo.
Ikumbukwe kwamba pectini kivitendo haiingizwi na mfumo wa mmeng'enyo wa binadamu, kwa kweli, kuwa nyuzi ya mumunyifu.
Pectin ina mali bora ya kufunga ioni zenye mionzi na metali nzito. Kwa sababu ya hii, imejumuishwa katika lishe ya watu walio katika mazingira machafu. Faida za pectini pia ziko katika uwezo wake wa kuunda hali nzuri ya microbiocenosis, kuwa na athari ya kufunika na ya kupinga uchochezi kwenye mucosa ya tumbo.
Kutumia pectini ya apple
Gramu 3-4 za poda ya pectini ya apple imechanganywa katika glasi ya kati ya maji. Chukua suluhisho hili kabla ya kila mlo. Ni muhimu sana kunywa maji ya kutosha. Hii itaepuka uzuiaji wa njia ya utumbo.
Ikiwa pectini ya apple hutumiwa katika vidonge, basi hufunguliwa kabla ya matumizi na yaliyomo pia hupunguzwa na maji.
Usisahau juu ya uwezekano wa ukiukwaji wa matumizi ya pectini ya apple. Matumizi ya kupindukia ya dutu hii kama virutubisho vya lishe inaweza kusababisha kupungua kwa ngozi ya madini (chuma, zinki, kalsiamu, magnesiamu), uchachu na upole katika koloni, ngozi ya protini na mafuta.
