Akina mama wote wa nyumbani hawajui kwa mapishi mapishi ya saladi ya Pomegranate Bangili. Lakini kuna kichocheo kingine kilicho na jina linalofanana - "Amber Bangili". Unaweza kushangaza wageni wako na saladi hii. Uzuri wote, kwa kweli, uko kwenye muundo. Kama jina linavyopendekeza, kutakuwa na rangi ya manjano ambayo mahindi ya kawaida ya makopo yatakupa chakula chako.
Ni muhimu
- Kwa saladi:
- mahindi ya makopo - 1 inaweza
- mguu wa kuku wa kuchemsha (kati) - 1 pc.
- beets ndogo za kuchemsha - 1 pc.
- viazi zilizopikwa - 3 pcs.
- kuvuta jibini - 300 gr
- vitunguu - 1 pc.
- mayonesi
- chumvi kwa ladha
- Kwa marinade:
- Glasi 1 ya maji
- 1 tsp chumvi
- 1 tsp Sahara
- 1/2 tsp 70% ya siki
Maagizo
Hatua ya 1
Hatua ya kwanza ni kuokota kitunguu. Ongeza chumvi, sukari na siki kwa maji. Changanya vizuri. Chop vitunguu (usikate, kukatakata kati) na uipunguze kwa marinade kwa dakika 30.
Hatua ya 2
Kupika kando kuku mguu, beetroot na viazi. Maji yanahitaji chumvi. Baada ya kupika, kata nyama vizuri, na paka mboga na jibini kwenye grater iliyosababishwa.
Hatua ya 3
Weka saladi kwa tabaka. Usisahau kupaka kila safu na mayonesi. Kwa hili tunahitaji sahani kubwa ya gorofa. Ili kupata umbo la bangili, weka glasi katikati ya sahani na endelea:
Safu 1 - viazi
Safu ya 2 - vitunguu vilivyochaguliwa
Safu ya 3 - mguu wa kuku
Safu ya 4 - jibini la kuvuta sigara
Safu 5 - beets
Safu 6 - mahindi
