Keki zilizoandaliwa bila kuoka husaidia nje wakati hakuna wakati kabisa wa kutekeleza mapishi tata ya upishi. Kwa hivyo, hata mama wa nyumbani wa novice wataweza kuandaa keki za kupendeza haraka na tafadhali wageni wasiotarajiwa nao.
Ni muhimu
-
- Kwa mapishi ya kwanza:
- mikate ya kaki - pcs 2;
- mayai - pcs 4;
- sukari - 100 gr;
- kuki za mkate mfupi - 250 gr;
- walnuts - 250 gr;
- jordgubbar - 500 gr;
- siagi - 250 gr;
- sukari ya icing - 150 gr.
- Kwa mapishi ya pili:
- kuki za mkate mfupi - 200 gr;
- siagi - 100 gr;
- jibini la kottage - 500 gr;
- cream cream - 500 gr;
- sukari - 400 gr;
- blueberries - 200 gr;
- gelatin - 2 tbsp. miiko;
- cream - 200 gr.
- Kwa mapishi ya tatu:
- mkate wa tangawizi wa chokoleti - 500 gr;
- cream cream - 700 gr;
- sukari - 150 gr;
- ndizi - pcs 4;
- matunda - 100 gr;
- chokoleti - 50 gr.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kutengeneza keki ya waffle ya jordgubbar, jitenga na protini 4, kisha uwape kwenye povu nyeupe nyeupe, polepole na kuongeza gramu 100 za sukari. Pitisha gramu 250 za kuki za mkate mfupi kupitia grinder ya nyama pamoja na idadi sawa ya walnuts. Unganisha mchanganyiko wa ardhi na protini na uchanganya vizuri.
Hatua ya 2
Weka kujaza tayari juu ya ganda la waffle na uweke gramu 500 za jordgubbar safi na kavu juu yake. Katika bakuli tofauti, piga gramu 250 za siagi laini na viini 4 na sukari ya unga. Panua cream iliyosababishwa sawasawa juu ya jordgubbar, na funika na ganda la pili la juu hapo juu.
Hatua ya 3
Tengeneza keki ya curd ya Blueberry. Ili kufanya hivyo, saga gramu 200 za kuki za mkate mfupi, changanya na gramu 100 za siagi iliyoyeyuka, weka chini ya fomu iliyogawanyika na uweke kwenye jokofu kwa saa 1. Katika bakuli la kina, piga gramu 500 za jibini la jumba na kiwango sawa cha cream ya sour na gramu 400 za sukari. Tumia blender kukata gramu 200 za buluu.
Hatua ya 4
Gawanya misa ya curd katika sehemu mbili ili moja iwe robo kubwa kuliko nyingine. Changanya sehemu ndogo na puree ya Blueberry. Futa vijiko 2 vya gelatin kulingana na maagizo ya kifurushi, ongeza kwenye sufuria ya cream moto na koroga.
Hatua ya 5
Gawanya mchanganyiko ulioandaliwa kwa nusu na ongeza kwa sehemu zote mbili za cream ya curd. Toa sahani ya kuoka nje ya jokofu, weka pete ya karatasi ya kuoka kando na uweke kujaza, ukibadilisha kati ya tabaka nyeupe na samawati, halafu fanya keki hadi jokofu.
Hatua ya 6
Ili kutengeneza keki ya mkate wa tangawizi, changanya gramu 700 za sour cream na gramu 150 za sukari hadi itakapofutwa kabisa. Kata gramu 500 za mkate wa tangawizi katika vipande na, uwatie kwenye cream ya sour, weka sahani kwenye safu sawa.
Hatua ya 7
Weka vipande vya ndizi juu na uendelee kubadilisha tabaka hadi mkate wa tangawizi umalize. Funika safu ya juu na cream iliyobaki ya sukari na sukari, pamba na chokoleti iliyokunwa na matunda yako unayopenda.
