Keki hii rahisi lakini tamu ya kahawa imeandaliwa kutoka kwa bidhaa za kawaida katika nusu saa tu. Huna haja ya kuoka, unahitaji tu kuipoa kwenye jokofu. Msimamo wa keki unafanana na keki ya "viazi", lakini wakati huo huo inakamilishwa na harufu nzuri ya kahawa na cream laini. Hii ndio hasa unahitaji kikombe chako cha asubuhi cha kahawa moto!
Ni muhimu
- - watapeli wa ardhi - glasi 3-4;
- - siagi - 100 g;
- - sukari - glasi 1;
- - mayai - pcs 2.;
- - maziwa - glasi 2;
- - kahawa ya papo hapo - vijiko 1-2;
- - sukari ya vanilla - kijiko 1;
- - karanga zilizovunjika kwa vumbi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa keki, mkate mweupe uliokaushwa, uliowekwa ndani ya makombo madogo, yanafaa. Unaweza pia kutumia biskuti za ardhini au viboreshaji vya vanilla. Tunawaweka kwenye bakuli la kina.
Hatua ya 2
Kuleta glasi moja na nusu ya maziwa kwa chemsha. Ongeza kahawa ya papo hapo. Ikiwa hakuna mumunyifu, unaweza kuongeza sehemu mbili za ardhi wakati wa mchakato wa joto, lakini basi maziwa yatalazimika kuchujwa. Mimina maziwa ndani ya sufuria na mikate ya mkate, changanya na acha mkate wa mkate uvimbe.
Hatua ya 3
Vunja mayai ndani ya bakuli, ongeza sukari iliyokatwa na saga bila kupiga mpaka misa inageuka kuwa nyeupe. Mimina glasi nusu ya maziwa baridi. Wakati unachochea, pika juu ya joto la kati hadi chemsha. Piga siagi, na kuongeza sukari ya vanilla katika mchakato. Unganisha na maziwa na misa ya yai, changanya hadi laini. Inageuka kuwa cream nene zaidi.
Hatua ya 4
Gawanya cream katika sehemu mbili sawa. Ongeza sehemu moja kwa mkate uliovimba na koroga "unga" unaofanana. Tunaiweka kwenye sahani ya pande zote. Weka kwa uangalifu juu na kingo za ukoko. Weka sehemu ya pili ya cream juu, laini nje. Pande pia zinaweza kupakwa na cream. Kisha nyunyiza keki na karanga zilizokandamizwa.
Hatua ya 5
Baada ya hapo, tunaweka keki yetu ya kahawa kwenye jokofu kwa saa moja hadi mbili - mpaka cream igumu.
