Cod ni bidhaa ya lishe ya kalori ya chini. Na kwa upande wa protini iliyo ndani, sio duni hata kwa nyama. Pia, cod ni nzuri kwa ngozi, nywele, kucha, ubongo na moyo.
Ni muhimu
Gramu 750 za kitambaa cha cod, vitunguu 2 vya kati, limau 1/2, gramu 300 za nyanya, vijiko 5 vya mafuta ya mboga, vijiko 3 vya unga, chumvi, iliki, pilipili nyeusi - kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Kata fillet ya cod katika sehemu, chumvi, pilipili na usonge unga.
Hatua ya 2
Chop vitunguu laini na kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu kwenye mafuta ya mboga.
Hatua ya 3
Weka samaki kwenye karatasi ya kuoka ya kina, nyunyiza na vitunguu vya kukaanga. juu na nyanya zilizokatwa na limao.
Hatua ya 4
Ongeza vijiko 3 vya maji ya moto kwa samaki na uweke kwenye oveni. Oka katika oveni yenye moto mzuri kwa muda wa dakika 20.
Hatua ya 5
Nyunyiza mimea iliyokatwa na utumie.
