Kivutio kama hicho kinaweza kutayarishwa kwa urahisi na haraka ikiwa wageni wasiotarajiwa watakuja kwako. Na uhalisi wake na unyenyekevu wa maandalizi, itashinda hata gourmets.
Ni muhimu
- - beet 1;
- - 100 g ya ini ya cod;
- - tango 1 safi;
- - mizeituni;
- - mafuta ya mizeituni;
- - matawi 2-3 ya bizari;
- - maganda 2-3 ya vitunguu ya kijani;
- - chumvi, pilipili kuonja;
- - maji ya limao;
- - mchuzi wa soya (ikiwezekana Kikkoman).
Maagizo
Hatua ya 1
Beets lazima kwanza kuoka na kupozwa. Kisha kata kwa tabaka nyembamba. Kwa kuongeza, unaweza kutumia sura yoyote ya curly unayotaka, au unaweza kuiacha tu vipande vipande. Nyunyiza sahani na maji ya limao na mafuta, ongeza chumvi na pilipili ili kuonja.
Hatua ya 2
Chop tango na ini (cubes ndogo) na ukate mimea. Changanya kila kitu na ongeza mchuzi wa soya, pilipili ili kuonja na mafuta kutoka kwa ini ya cod. Na tena, changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 3
Sasa chukua kipande cha beets na uweke lettuce juu yake, kisha funika na slab ya pili. Weka mizeituni juu na salama na skewer.
Hatua ya 4
Kwa kuongezea, beets zinaweza kukatwa kwenye cubes ndogo na kutumiwa kwenye glasi zilizogawanywa kama saladi.
