Wale ambao wanataka kupika kitamu na isiyo ya kawaida, lakini wakati huo huo sahani rahisi watapenda kichocheo hiki. Wakati huo huo, bidhaa za gharama kubwa hazihitajiki kwa hiyo, uwezekano mkubwa kila kitu kiko kwenye jokofu lako.
Wakati mwingine unataka kupendeza familia yako na sahani isiyo ya kawaida na ya kitamu. Lakini wakati huo huo, ni ngumu sana kuchagua nini cha kupika. Ninataka kupendekeza kichocheo rahisi, lakini wakati huo huo ladha ambayo familia yako itathamini.
Ili kuandaa kitambaa cha kuku na nyanya na jibini, utahitaji:
- minofu ya kuku - karibu gramu 900;
- nyanya - vipande vitatu vya ukubwa wa kati;
- chumvi kwa ladha;
- jibini yoyote - gramu 180;
- pilipili nyeusi kuonja;
- curry - kuonja;
- vitunguu kavu - kijiko 1;
- wiki safi - gramu 20;
- mayonnaise - karibu gramu 140;
- mafuta ya mboga - vijiko 2.
Teknolojia ya kupikia
1. Osha kitambaa cha kuku kabisa, kausha na paka kila pande na chumvi na pilipili nyeusi.
2. Katika kikombe kidogo, changanya mayonesi, vitunguu kavu, mimea iliyokatwa vizuri na curry.
3. Vaa kabisa kila kitambaa cha kuku na mchanganyiko unaosababishwa na uiache nyama kwa dakika ishirini, piga marina.
4. Kisha weka vijiti vya marini kwenye sahani iliyotiwa mafuta, na juu usambaze nyanya, kata vipande nyembamba, juu ya uso wote.
5. Chumvi kidogo nyanya na weka jibini, kata vipande hata.
6. Oka kitambaa cha kuku na jibini na nyanya kwenye oveni kwa dakika thelathini na tano, si zaidi.
