Kitoweo cha mashariki ni rahisi kujitengeneza. Utamu huu una kiwango kikubwa cha sukari, ambayo ina athari nzuri kwa utendaji wa ubongo na moyo. Katika raha ya Kale ya Mashariki ya Kituruki iliitwa "dawa ya koo" na ilitumika kupambana na homa.
Ni muhimu
Glasi 6 za maji, glasi 3 za wanga, glasi 3 za sukari, glasi nusu ya karanga zilizosafishwa (karanga, pistachios, mlozi, walnuts), glasi nusu ya sukari ya unga
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua karanga na uzikate kwa nusu.
Hatua ya 2
Futa wanga katika glasi 3 za maji baridi na koroga ili kusiwe na uvimbe. Acha kwa dakika 20.
Hatua ya 3
Mimina sukari na glasi 3 zilizobaki za maji kwenye sufuria, koroga. Kuleta kwa chemsha wakati unapita.
Hatua ya 4
Mimina suluhisho la wanga ndani ya syrup ya sukari, koroga. Ongeza karanga na, ukichochea kwa kuendelea, chemsha hadi unene.
Hatua ya 5
Weka karatasi ya kuoka au tray yenye rimmed ya juu. Tengeneza safu ya mstatili unene wa sentimita 2-3 na kijiko na uruhusu ugumu.
Hatua ya 6
Kata furaha ya Kituruki katika vipande vidogo, piga sukari ya unga na uweke kwenye bamba au tray.