Neno "zabibu" linamaanisha aina maalum ya zabibu ambayo haina mbegu, lakini ni tamu sana. Kwa hivyo, anapenda watoto na watu wazima.
Kabla ya kwenda dukani kununua zabibu zenye harufu nzuri na kitamu, unapaswa kujitambulisha na mali yake ya faida, sifa tofauti na ubishani.
Muundo na mali muhimu ya zabibu
Aina hii ya zabibu imejaa vitu muhimu. Inajumuisha vitamini muhimu na kufuatilia vitu, pamoja na: kalsiamu, fosforasi, chuma, zinki, boroni, magnesiamu, beta-carotene, iodini, PP, E, C, H, A na zingine nyingi. Kwa kuongeza, ina sukari, fructose na sucrose.
Pia katika zabibu kuna asidi muhimu ya oleanolic, ambayo inazuia ukuaji wa bakteria kwenye cavity ya mdomo. Ikiwa mtu hutumia bidhaa kama hiyo mara kwa mara, basi hatakuwa na wasiwasi juu ya caries. Na kwa kuwa zabibu pia zina antioxidants, afya ya ufizi na utando wa mucous itarudi katika hali ya kawaida.
Ni muhimu kwamba zabibu zibadilishe hatua ya itikadi kali ya bure. Kwa hivyo, ina uwezo wa kusimamisha mchakato wa kuzeeka mwilini.
Yaliyomo ya kalori ya zabibu
Kwa kuwa zabibu kama hizo zina kiasi kikubwa cha fructose, glukosi na sucrose, yaliyomo kwenye kalori ni ya juu sana. Kwa wastani, gramu 100 za zabibu zilizoiva zina karibu 70 Kcal. Takwimu halisi inategemea aina ya zabibu na wapi imekuzwa.
Dalili na ubadilishaji
Kishmish inapendekezwa sio tu kwa wale ambao wanataka kufurahiya ladha yake ya kupendeza, lakini pia kurekebisha matumbo. Inafaa pia kwa shinikizo la damu, dystonia ya mishipa, arrhythmias ya moyo na magonjwa mengine ya moyo.
Kwa kuwa ina boroni, zabibu kama hizo zinapendekezwa kwa wazee ili kupunguza uwezekano wa ugonjwa wa mifupa. Upele ulioonyeshwa na kuongezeka kwa msisimko wa neva. Ikiwa unatumia mara kwa mara kwa wiki kadhaa, basi usawa wa akili utarejeshwa. Kimetaboliki pia itaboresha na sumu itaondolewa kutoka kwa mwili.
Faida za aina hii ya zabibu katika magonjwa ya mfumo wa kupumua ni muhimu sana. Inashauriwa kuitumia kwa pumu, bronchitis, koo na kikohozi. Kwa kuongezea, inauwezo wa kuondoa kichefuchefu na kiungulia. Wanawake wajawazito wanapaswa kuiingiza kwenye lishe yao ili kuzuia upungufu wa damu, kuongeza shinikizo la damu na epuka edema.
Na ugonjwa wa kisukari na ugonjwa wa kunona sana, haiwezekani kutumia zabibu. Baada ya yote, sukari nyingi ndani yake inaweza kudhuru na magonjwa kama haya.
