Kwa maoni yangu, mtu hawezi kusema kwamba pai na pai ni sawa na sawa. Katika hisa, mkate wa kuvuta hutumiwa. Wao huoka katika fomu maalum na kutumiwa ndani yao. Lakini jambo kuu ni kwamba katika vitengo vingi unga hutumiwa tu kwenye safu ya mwisho, kama aina ya kifuniko. Hatua hii haipunguzi ladha ya bidhaa zilizooka tayari. Na ni rahisi kusadikika juu ya hii - inatosha kuandaa mgawo kulingana na kichocheo hiki.
Ni muhimu
- - minofu ya nyama - nusu kilo;
- keki iliyotengenezwa tayari - gramu 300;
- - cream nzito - mililita 100;
- - jibini la kujifanya - gramu 350;
- - anuwai inayopendwa ya peari - vipande 3;
- - karoti - kipande 1;
- - parsley safi - rundo 1;
- - kitunguu nyeupe - kitunguu 1;
- - mafuta ya mboga;
- - chumvi - kulingana na upendeleo.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza kitambaa cha nyama, ondoa mafuta na filamu nyingi na upike nyama iliyokatwa kwa kuipitisha kwa grinder ya nyama. Chambua kitunguu, kata ndani ya cubes na kaanga kwenye mafuta ya mboga yaliyotanguliwa kwenye sufuria. Chambua na chaga karoti na ongeza kwenye sufuria na vitunguu kwa kukaranga. Ongeza nyama ya nyama kwenye mboga, ikishe msimu, ongeza moto kidogo na upike, ukichochea mara kwa mara, kwa dakika 5.
Hatua ya 2
Hamisha nyama iliyokatwa kwenye fomu iliyochaguliwa kwa kushiriki. Kwa kuwa tayari ina mafuta, ukungu hauhitaji kupakwa mafuta. Juu na jibini iliyotengenezwa ya nyumbani. Ikiwa haujapata, basi unaweza kuchukua nafasi ya jibini na jibini la nchi. Nyunyiza safu hii na parsley iliyokatwa na mimina juu ya cream. Msimu na viungo kama inavyotakiwa, lakini kumbuka kuwa jibini la kujifanya ni la chumvi. Weka peari zilizo tayari kwenye safu ya mwisho - iliyokatwa na kukatwa vipande nyembamba.
Hatua ya 3
Mwishowe, inabaki kutoa keki ya pumzi kulingana na umbo lililochaguliwa na kufunika keki nayo, ukibonyeza kidogo kando. Preheat oveni hadi digrii 180 na tuma pai kuoka kwa karibu nusu saa. Kifuniko chekundu cha keki kitakuwa ishara ya utayari wa sahani.
