Mwaka Mpya na Krismasi - ni wakati wa miujiza! Katika likizo, kwa hivyo unataka kupendeza na kushangaza wapendwa wako, wageni. Ninashauri kufanya kuki ya asili ya bahati ya likizo ambayo itawafurahisha washiriki wote katika sherehe za Mwaka Mpya na Krismasi.
Ni muhimu
- Kwa kuki:
- - sukari - 100 g;
- - mayai - pcs 3.;
- - unga - 3 tbsp. l.;
- - siagi - 2 tbsp. l.;
- - sukari ya vanilla - kwenye ncha ya kisu;
- - mdalasini ya ardhi - 0.5 tsp;
- - karatasi ya ngozi.
- Kwa utabiri:
- - karatasi ya printa - karatasi 1;
- - kalamu ya mpira.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa utabiri mapema. Ili kufanya hivyo, kata karatasi kwa vipande 1 cm kwa upana na urefu wa cm 5-6. Kwenye kila kipande cha karatasi, andika utabiri mmoja mzuri, kwa mfano, "Nenda kwa nchi ya kigeni", "Ndoto yako itatimia", na kadhalika. Awali unaweza kuchapisha utabiri kwenye printa na kisha ukate karatasi hiyo kuwa vipande.
Hatua ya 2
Wakati kazi ya maandalizi imekamilika, unaweza kuanza kutengeneza kuki. Tenga wazungu kutoka kwenye viini. Tumia grinder ya kahawa kugeuza sukari kuwa sukari ya unga. Piga wazungu vizuri mpaka povu thabiti, kisha unganisha na sukari ya unga. Koroga.
Hatua ya 3
Changanya unga na sukari ya vanilla na mdalasini. Mimina unga na protini-sukari na changanya.
Hatua ya 4
Sunguka siagi kwenye umwagaji wa maji na mimina kwenye unga. Piga mchanganyiko vizuri na mchanganyiko hadi laini. Unga haupaswi kuwa mnene sana.
Hatua ya 5
Weka karatasi ya ngozi kwenye karatasi ya kuoka. Spoon unga kwa njia ambayo unapata miduara na kipenyo cha karibu cm 8-10. Oka kuki kwenye oveni kwa digrii 180 kwa dakika 10 (mpaka kingo zimepakwa hudhurungi).
Hatua ya 6
Ondoa karatasi ya kuoka kutoka kwenye oveni na mara moja weka karatasi ya bahati kwenye kila kuki. Pindisha kuki kwa nusu na kisha nusu tena. Weka kuki zilizomalizika vizuri kwenye bamba kubwa au tray. Nyunyiza na unga wa sukari juu. Kuki iko tayari!
